Registrado: Jun 04, 2004 Mensajes: 8169 Puntos: 256100
Publicado: Jue 19 May, 2005 4:45 pmAsunto:
lo de las cubiteras viene muy bien..otro ejemplo .. aki usamos mucho pimiento choricero .. el pimiento seco lo cocemos le sacamos la pulpa y con un poco de agua lo congelamos en las bolsa-cubiteras estas ... y viene genial
tb concetrados de salsa de pimientos (pimientos asados, confitados sin azucar.. pasamos por pimer en su jugo y congelamos) ...
el tomate viene de perlas chicas..!! en verano empezara a haber mas tomate.. si encontrais ofertones de tomate .. ala!! bolsa pa'casa !! currais un poquito haciendo el tomate pero lo congelais y os despreocupais un un tiempo
Registrado: Mar 01, 2005 Mensajes: 3777 Puntos: 109586
Publicado: Jue 19 May, 2005 6:39 pmAsunto:
irutxu escribió:
ayer lo pense mientras hacia el plato de pasta de ayer .. me gusta tener el monti tomate hecho y congelado .. sabeis de esas bolsas de congelar .. para hacer cubitos?? lo meto ahi .. cada subito = aprox 1 cucharada (un poco mas ) de tomate.. asi no tengo q congelar un taco, descongelar ese taco y estrujar la neurona de .. como aprovecho el resto del tomate ??
os lo cuento por si os sirve..
la cara de boba que se me acaba de quedar.... alucinada me dejas irutxu....
Registrado: Mar 28, 2005 Mensajes: 4744 Puntos: 158121 Ubicación: Palma de Mallorca
Publicado: Vie 20 May, 2005 1:17 amAsunto:
Bueno bueno chicas!! La verdad es que toda la semana a base de bistecs y ensalada tampoco eh, tambien he comido arroz, espagueti..l lo que pasa es que a la hora de añadir ingredientes para enriquecerlos me acojono por que no que-se-puede-mezclar-con-que, con el arroz la cague porque le eche nata, como lei que se podia.. pero no sabia que solo con carnes , y lo que es pesarme desde el lunes a primera hora aun no me he vuelto a arrimar a la bascula, no se si he perdido o no, si no he perdido, sera porque no lo he hecho del todo bien, debido al poco tiempo que he tenido para cocinar y aprender, en cualquier caso me alegro de haber empezado monty porque de haber comido como antes habria engordado fijo! , ademas mi fuerza de voluntad me a sorprendido, no crei que seria capaz de llegar tan lejos, bueno que muchas gracias a tod@s por el apoyo y corto ya que luego Irutxu me dice que largo rollos
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, y lo que es pesarme desde el lunes a primera hora aun no me he vuelto a arrimar a la bascula, no se si he perdido o no, si no he perdido, sera porque no lo he hecho del todo bien, debido al poco tiempo que he tenido para cocinar y aprender, en cualquier caso me alegro de haber empezado monty porque de haber comido como antes habria engordado fijo! 
