espelta

ivy · Publicado: Sab 21 May, 2005 10:02 am **Asunto**: espelta

he buscado en la lista la espelta, que es un cereal de trigo salvaje, con gluten y no lo encuentro.

Seguramente será de IG medio, ¿alguien lo sabe?
Es que venden harina de espelta y no me fío si es apto o no Duda

irutxu · Publicado: Sab 21 May, 2005 11:32 am **Asunto**:

conozco ese cereal pero lo cierto es q no tengo ni idea.. yo tb supongo q sera de ig medio .. pero lo supongo No lo digo

si esa harina esta refinada .. creo q la cosa cambiaria No lo digo

lo has visto en un herbolario?
normalmente en los herbolarios las harinas q venden son poco refinadas.. casi como .. si coges el cereal y lo trituras tu misma en alguna makinita potente tipo TH ..

Beso

ivy · Publicado: Sab 21 May, 2005 7:42 pm **Asunto**:

Irutxu, lo he visto en una página web, venden harinas, fermentos para yogur, nigari y prensas para hacer tofu casero, molinos de cereales (éstos son muy caros) pero hay cosas interesantes. Aquí dejo el enlace:

http://www.cocinavital.com/catalog/index.php/cPath/41?osCsid=17f429206cf7970056a5133e85d8a50d

A ver si sacamos algo en claro Feliz

irutxu · Publicado: Sab 21 May, 2005 8:03 pm **Asunto**:

Mili · Publicado: Lun 23 May, 2005 10:52 am **Asunto**:

pues yo no había oído hablar nunca de ese cereal, bien de cosas se aprenden por aquí Muy feliz

Barbados · Publicado: Lun 23 May, 2005 11:56 am **Asunto**:

..Pues, a mi espelta...me suena a herramienta de carpinteria.... Risa

...tienes razon Mili....lo que se aprende aqui....tan pronto te "tiras" la orina a ver si "quemas".....como te haces unos churros de espelta...!!!.... Risa

Mili · Publicado: Lun 23 May, 2005 12:54 pm **Asunto**:

, no me hagas reír siojodía que no me he traio las tiras Risa

ivy · Publicado: Lun 23 May, 2005 1:51 pm **Asunto**:

Mili · Publicado: Lun 23 May, 2005 2:09 pm **Asunto**:

uyuyuy, aquí hay más de una que ve las pelis del tal Nacho Muy feliz

Barbados · Publicado: Lun 23 May, 2005 3:29 pm **Asunto**:

....pero que libinidosa Ivy!!! Surprised

..... a mi esa lluvia dorada....me suena...cuando en los pueblos las mas cochinas....tiraban el contenido de sus orinales nocturnos por la ventana...... Risa

....la verdad prefiero que llueva cafe!!!!!..... Risa