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Monty y el cerdo

 
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rosapitu
Pinche de cocina
Pinche de cocina


Registrado: May 26, 2005
Mensajes: 52
Puntos: 1656

MensajePublicado: Mie 01 Jun, 2005 2:31 pm    Asunto: Monty y el cerdo Responder citando

Otra vez soy yo chicas, la de las mil dudas, a ver si esta me la solucionis, se puede comer cerdo al mediodia verdad, pq en una de las tablas me aparece pero luego no veo ninguna receta con cerdo y como te aconseja las carnes rojas o de aves, que pensais?


Gracias. Duda
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nadine
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: May 12, 2005
Mensajes: 445
Puntos: 10862

MensajePublicado: Mie 01 Jun, 2005 2:34 pm    Asunto: Responder citando

si que se puede el cerdo, fijate que recomienda a veces el jamon que no es otra cosa que cerdo Bien Bien
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bellablanca
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: May 19, 2005
Mensajes: 14033
Puntos: 542158
Ubicación: Gijón ;)

MensajePublicado: Mie 01 Jun, 2005 3:08 pm    Asunto: Responder citando

Calro que sí, puedes comer cerdo sin problema Wink de todos modos buscar siempre los cortes más magros, y quita un poco de la grasa visible... por salud, ya que Monti te deja comerlo todo si quieres Muy feliz
_________________
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reme66
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: May 25, 2005
Mensajes: 235
Puntos: 5535
Ubicación: fregenal de la sierra - badajoz

MensajePublicado: Mie 01 Jun, 2005 3:23 pm    Asunto: Responder citando

Te voy a dar pistas de recetas:
Orejitas de cerdo cocidas y aliñadas con picadillo de cebollita, pimiento verde y cebolleta.
Rabo de cerdo en caldereta.
lomo a la plancha
cte.
_________________
Saludos desde fregenal de la sierra, Badajoz.

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