ante todo dar las gracias a la persona que puso esta receta en el foro, pero c**o soy novata la copie pero no copie su nombre... pido mil perdon...
ingredientes:
1 cinta de lomo de 1 k. aproximadamente.
2 medidas de leche de la chefo
sal y pimienta blanca " yo no tenia y le puse pimienta negra"
1 pastilla de caldo de carne
25gr. de mantequilla
4 dientes de ajos pelados.
1 cucharada de cafe de maicena.
todo a la cubeta menos la maicena, programa 91 1:30 minutos..
cuando termine sacamos la cinta de lomo y la dejamos enfriar y mientras añadimos la maicena en la salsa que queda en la cubeta y le programamos 10 minutos mas.
Yo lo pase por la turmix y quedo una salsa genial, y el lomo exquisito cortado en rodajitas con la salsa por encima en una fuente tiene muy buena presencia, y de sabor nos a gustado tanto que ya e solucionado lo de la pimienta blanca
de nuevo gracias a la persona que puso en el foro la receta me he quedado encantada
Perdonaaaaaaaaaa... que me acabo de dar cuenta que la habias publicado en el foro y yo he abierto otro post con lo mismo