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LISTA PRODUCTOS APTOS INDUCCI?N (ATKINS ADAPTADA)

 
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Yita
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina


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Mensajes: 2320
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Ubicación: Cantabria

MensajePublicado: Sab 29 Mar, 2008 11:24 am    Asunto: LISTA PRODUCTOS APTOS INDUCCI?N (ATKINS ADAPTADA) Responder citando


Si encontréis algún producto que pensáis que es apto y no está en la lista, mandadme un privado y lo incluyo. Tened en cuenta que son aptos aquellos alimentos que no lleven entre sus ingredientes ni azúcares (sacarosa, lactosa, fructosa, azúcar, miel...) ni almidones (de trigo, patata, de maíz?) ni féculas.

LISTA DE PRODUCTOS APTOS PARA INDUCCI?N

CARNES
- Todo tipo de carnes frescas son aptas (de cualquier supermercado). Por ejemplo:
*Aves (Pollo, pavo, fais?n, perdiz, gallina, pato, cap?n, pularda...): muslos, pechuga, foie, alitas, higaditos, aves enteras, troceados...
*Vacuno (ternera, vaca, buey, novilla, toro o añojo): filetes o bistec, carne para estofar, redondo, costilla, morcillo o zancarr?n, solomillo, rabo, lengua, carrilleras, aleta, blanqueta, chuletún, ossobuco, etc.
*Cerdo: chuletas, filetes, panceta, costilla, carne picada, papada, oreja, codillo, jamón, manitas, magro, solomillo, cochinillo...
*Cordero: pernil, chuletillas, paletilla, mollejas, asadurilla...
*Otras carnes: conejo, cabrito, potro o caballo, carnes de caza...
- Latas de codornices en escabeche "De nuestra tierra" (Carrefour)
- Latas de perdiz en escabeche "De nuestra tierra" (Carrefour)
- Torreznos adobados para freir ?Draza? (Carrefour)
- Salchichas Top dog de Argal ?con queso o normales- (Carrefour, Eroski, Hipercor?)
- Salchichas blancas cocidas de La Encina (Eroski)
- Salchichas Snakis ?El Acueducto? (Carrefour, Hipercor)
- Salchichas krakosky (Lidl)
- Chistorra ?Carrefour? (Carrefour)
- Chistorra ?Eroski? (Eroski)
- Chistorra ?Goikoa? (Alcampo, Eroski)
- Morcilla Asturiana "De nuestra tierra" (Carrefour)

PESCADOS
- Todo tipo de pescados frescos o congelados (de cualquier supermercado). Por ejemplo: sardina, boquer?n, jurel, verdel, lubina, dorada, gallo, rodaballo, halibut, merluza, rape, cach?n, maganos, chipirones, sepia, calamar, bonito, pulpo, panga, bacalao, anchoas...
- Todo tipo de mariscos frescos o congelados siempre que no lleven nada más (ni rebozados ni adobos). Por ejemplo: almejas, mejillones, gambas, langostinos, cigalas...
- Salm?n ahumado noruego precortado Carrefour (Carrefour)
- Salm?n ahumado en lochas Skandia (Carrefour, Hipercor)
- Mojama de atún de Isla Cristina en lonchas De Nuestra tierra (Carrefour)
- Atún ahumado en lochas Skandia (Carrefour, Hipercor)
- Atún o bonito en latas, en aceite, al natural o en escabeche (todas las marcas)
- Berberechos al natural en latas (todas las marcas)
- Sardinillas o sardinas en latas, en aceite, al natural, con tomate o en escabeche (todas las marcas)
- Anchoas (todas las marcas, mejor si están en aceite de oliva)
- Caballa o melva en aceite (todas las marcas)
- Mejillones en escabeche (todas las marcas)
- Trucha ahumada Carrefour (Carrefour)
- H?gado de bacalao ahumado Ubago (Carrefour)
- Huevas de bacalao Ubago (Carrefour) NUEVO

EMBUTIDOS
- Butifarra del ampurda?Morte? (Hipercor)
- Butifarra blanca 'Noel' (Mercadona)
- Butifarron de carne La Estellesa (Hipercor)
- Cabeza de jabali envasada (Champion)
- Salchich?n Salami marca "Bon Sabor" (Bon Sabor)
- Chorizo 'Hacendado' (Mercadona)
- Chorizo Pamplona marca "Bon Sabor" (tiendas "Bon Sabor")
- Chorizo sabor tradicional 'Goikoa' (Eroski)
- Chorizo tradicional o picante ?Eroski? (Eroski)
- Chorizo Sasa (Carrefour, Eroski)
- Chorizo dulce o picante ?Palacios? (Carrefour, Eroski, Alcampo?)
- Fuet de ciervo 'Mayesa' (Eroski)
- Fuet de Vic de 'Nuestra Tierra' (Carrefour)
- Jam?n Cocido de la marca Carrefour Sin Fosfatos (Carrefour)
- Jam?n serrano ?Navidul? (Eroski, Carrefour, Hipercor, Alcampo)
- Jam?n serrano "De Hembra marca R?stico" (Lidl)
- Jam?n 'Pedro Diego' (Hipercor)
- Jam?n Ib?rico de Trevelez (Carrefour)
- Jam?n de pato De Nuestra Tierra (Carrefour)
- Lomo embuchado 'Cota' (champion)
- Paleta curada 'Eroski' (Eroski)
- Pechuga de pollo o pavo ¿Noel? (Carrefour)
- Pavo en una pieza "Solo Pavo Consum" (Eroski) NUEVO
- Sobrasada "El Pozo" NUEVO


LACTEOS (máximo al día 100gr o 100ml)
- Mantequilla. Pr?cticamente todas las marcas son aptas): Arias, Breda, Central Lechera Asturiana, President, Carrefour, Eroski, Hipercor, President, Hacendado. (en cualquier supermercado)
- Nata líquida. Pr?cticamente cualquier nata que no lleve azúcar, mejor las de montar que las de cocina porque tienen más grasa. Marcas: las mismas que la mantequilla (en cualquier supermercado)
- Quesos de untar. Mejor utilizar los "naturales" (no light) de las marcas blancas como Hacendado, Carrefour, etc. porque generalmente tienen menos carbos que el philadelphia. (en cualquier supermercado)
- Quesos en lonchas o en barra. Cualquiera (edam, tierno, gouda, massdam, tranchettes...) (en cualquier supermercado)
- Cuñas de queso (curados, semicurados y tiernos) o quesos rallados. Da igual la marca (en cualquier supermercado).
- Queso de rulo de cabra, raclette, provolone, queso azul (roquefort, cabrales...). Da igual la marca (en cualquier supermercado).

VERDURAS (ojo, un poco en cada plato; lo principal será la carne, pescado o huevos)
- Cualquier verdura u hortaliza fresca excepto patatas, zanahorias o guisantes. Podemos comer, por ejemplo: berenjena, calabacín, espinacas, lechuga, tomates, cebolla, col, pimientos...
- En frascos o latas siempre que no lleven ingredientes prohibidos: espárragos, pimientos, judías verdes, champiñones...
- Banderillas, pepinillos o cebolletas en vinagre. Cualquiera que no lleve nada prohibido entre sus ingredientes, consumir con moderaci?n.

DULCES (ojo, esto con muuuucha moderaci?n)
- Cacao puro en polvo ?Valor? sin azúcar (Mercadona, Carrefour, Hipercor)
- Cacao puro en polvo ?PEDRO MAYO? (Mercadona, Eroski, ECI)
- Caramelos solano (Mercadona, Eroski, Carrefour, Hipercor?)
- Chocolate negro sin azúcar Valor en tableta (Hipercor, Carrefour, Eroski, Alcampo?)
- Chocolate Torras sin azucar en tableta (Hipercor, Carrefour)
- Chocolate negro Nestle sin azucar en tableta (Hipercor, Carrefour)
- Chocolate sin azúcar Hacendado (Mercadona)
- Chocolate marca ?Día? sin azúcar en tableta (Día) NUEVO
- Chupachups cremosa sin azúcar (Hipercor, Carrefour)
- Chupachups Kojak sin azúcar, sabor cereza. (Hipercor)
- Edulcorante en polvo Día (Día)
- Edulcorante líquido Stylesse (Carrefour)
- Esencia de limón ?Vahine? (Carrefour, Hipercor)
- Esencia de vainilla ?Yuspe? (Carrefour, donde esta la comida internacional)
- Gelatina sin azúcar ?Royal? de naranja (Makro)
- Gelatina sin azúcar ?Royal? de fresa (Carrefour)
- Merenguitos sin azúcar "Linessa"-no comer el barquillo- (Lidl) NUEVO

SALSAS
- Salsa Barbacoa Ferrer (Alcampo / Carrefour)
- Salsa para calíots Ferrer (Alcampo / Carrefour)
- Mahonesa Santa Teresa (Carrefour - Hipercor - Alcampo)
- Mayonesa Bio-Arte Oliva (Hipercor)
- Salsa Aj? (Carrefour)
- Tomate triturado (cualquier marca que no tenga nada prohibido) (en cualquier supermercado)
- Mostaza de Dij?n Original Maille (Carrefour, Hipercor, Eroski, Mercadona)
- Tabasco (en cualquier supermercado)
- Salsa thailandesa "Sambai Oelek", marca "Vitasia" (Lidl) NUEVO
- Frascos pequeños de Carne de Pimiento Choricero "JR" (Carrefour) NUEVO

BEBIDAS
- Aguas font-Vella ?Sensaci?n? de sabores (cualquier hipermercado)
- Aguas Acuarel de sabores (cualquier hipermercado)
- Sweppes light de naranja, de limon y túnica (cualquier hipermercado)
- Fanta 'free' de naranja y de limon (cualquier hipermercado)
- Casera cola sin cafeina (Alcampo, Eroski, Carrefour)
- Kas light de naranja y de limón (cualquier hipermercado)
- Refresco de naranja sin azúcar "Hacendado" (Mercadona) NUEVO
- Nestea light (cualquier hipermercado) NUEVO
- Gaseosa Blanca Siti (Lidl)
- Gaseosa Blanca Hacendado (Mercadona)
- Gaseosa Blanca La Casea (cualquier supermercado)
- Gaseosa Blanca Carrefour (Carrefour)

OTROS
- Aceite vegetal, preferentemente de oliva o de girasol (fundamental para la dieta) (en cualquier supermercado).
- Huevos (son ideales en esta dieta)(en cualquier supermercado).
- Vinagre (cualquiera excepto de "M?dena"). Puede ser vinagre de vino blanco, de jerez, etc. (en cualquier supermercado).
- Aceitunas normales, gazpachas o rellenas. Consumir con total libertad, tantas como queramos siempre que no tengan nada prohibido. (en cualquier supermercado).
- Mousse de Oca "Eroski" (Eroski) NUEVO
- Patú a la Pimienta "Sanchez Romero Carvajal" (Hipercor)
- Patús "Carrefour" de ciervo, pato, jabal? o campestre (Carrefour) NUEVO
- Pate Jean Brunet. (Carrefour, Hipercor, Makro)
- Vainilla o en rama (en cualquier supermercado).
- Especias de todo tipo siempre que no lleven más ingredientes. Da igual la marca (en cualquier supermercado).
- Gelatina neutra Royal (en cualquier supermercado)
- Hojas de gelatina (Carrefour, Eroski, Hipercor)
- Cortezas de jamón y de cerdo ?Casa-Pons? (Mercadona, Carreefour)
- Cortezas de cerdo -normales- (todas las marcas que hemos encontrado hasta ahora son validas pero por si acaso leer los ingredientes)
- Chicharrones " Embotits Talamanca" - (Carrefour)
- Salvado de trigo (que no lleve nada más!) (en Mercadona, Hipercor y Herbolarios)
- Gluten de trigo (que no lleve nada más!) (en Herbolarios)
- Semillas de lino (que no lleven nada más!) (Hipercor y Herbolarios)
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