Registrado: Aug 22, 2007 Mensajes: 1765 Puntos: 49268 Ubicación: Oviedo. Asturias Patria Querida
Publicado: Sab 29 Mar, 2008 6:13 pmAsunto:
brujierol escribió:
Uff, que rico tienen que estar esas patatas
Hoy comidita a la plancha asi que no encendí la chefito, pero ahora está amasando y levando masa para hacer donuts y cuando saque esa pondré a amasar y levar la de los panecillos napolitanos de cane, a ver como que quedan
Esas patatas son de una receta de Canelona pero adaptada a la chefo.
Esos donuts que haces son alguna receta del recetario???? para buscarla y hacerla. Y esos panecillos napolitanos también los prepararé en breve.
Hoy comidita a la plancha asi que no encendí la chefito, pero ahora está amasando y levando masa para hacer donuts y cuando saque esa pondré a amasar y levar la de los panecillos napolitanos de cane, a ver como que quedan
Tu chefo te va a pedir un aumento de sueldo. No le das tregua a la pobre _________________
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1849 Puntos: 90974 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Lun 31 Mar, 2008 12:23 pmAsunto:
ydiaz30 escribió:
Esos donuts que haces son alguna receta del recetario???? para buscarla y hacerla. Y esos panecillos napolitanos también los prepararé en breve.
Cuenta como quedan
No, busqué la receta por internet porque luego lo hice al horno, a ver cuando me da por sacar las fotos de la cámara y colgarlas, que la tengo llena. Los panecillos los tunee un poco pero riquisimosssss _________________
Ayer hice los enrollados. Por fin! Yo la última en probarlos Y la masa adivinais donde la hice sin preocuparme por nada? En la chefo! No tuve que añadir ni una pizca de harina más que la que ponia en los ingredientes, y dejó una masa finita y suavecita como el culito de un bebé Asi que como les han gustado a todo el mundo los voy a repetir unas cuantas veces. Más que nada para que el resto de familia los pruebe.
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1849 Puntos: 90974 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Mar 01 Abr, 2008 9:41 amAsunto:
Cracky, están buenisimosssss . Cuando los hice algunos no me dejaron ni rebozarlos en azúcar, se los iban comiendo según salían del horno
Pongo unas fotos para que veais como me quedaron
Hoy para comer sencillito: macarrones, tres latas de atún al natural, un poco de sal, un poco de orégano, un bote de tomate triturado, un poco de tomate apis y agua hasta cubrir los macarrones. Programa 91 - 50 minutos.
_________________
Ultima edición por brujierol el Lun 19 May, 2008 9:57 pm, editado 1 vez
Registrado: Aug 22, 2007 Mensajes: 1765 Puntos: 49268 Ubicación: Oviedo. Asturias Patria Querida
Publicado: Mar 01 Abr, 2008 4:39 pmAsunto:
Cracky escribió:
Ayer hice los enrollados. Por fin! Yo la última en probarlos Y la masa adivinais donde la hice sin preocuparme por nada? En la chefo! No tuve que añadir ni una pizca de harina más que la que ponia en los ingredientes, y dejó una masa finita y suavecita como el culito de un bebé Asi que como les han gustado a todo el mundo los voy a repetir unas cuantas veces. Más que nada para que el resto de familia los pruebe.
con su levado y todo???? puedes explicar como lo has hecho??? yo los he preparado con la thermomix pero el tiempo de levado es lo que me desespera e impacienta y si la chefo lo hace todo y yo no lo veo mejor
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1849 Puntos: 90974 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Mar 01 Abr, 2008 4:43 pmAsunto:
ydiaz30 escribió:
con su levado y todo???? puedes explicar como lo has hecho??? yo los he preparado con la thermomix pero el tiempo de levado es lo que me desespera e impacienta y si la chefo lo hace todo y yo no lo veo mejor
, en el programa 13 de la chefo te amasa y te leva la masa. Dura 1:35 minutos.
Registrado: Oct 10, 2007 Mensajes: 1192 Puntos: 36982
Publicado: Mie 02 Abr, 2008 3:38 pmAsunto:
Este finde pasado le di bastante caña a la chefito, entre otras cosas preparé 2 tartas de queso (salen buenísimas) y tambien preparé la QUICHE del libro de recetas de la chefo....... y pese a que tenia mis dudas porque las recetas del libro no son nada fiables...... salió de la muerte de rica!!!
Tengo que decir que aparte de los ingredientes que allí pone, tambien le añadí 1/2 envase de queso philadelpia.
Lo dejé toda la noche en la nevera y lo preparé a taquitos para el picoteo de mediodia, se chuparon todos los dedos.
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