Registrado: Dec 08, 2007 Mensajes: 876 Puntos: 28995
Publicado: Mar 01 Abr, 2008 4:02 pmAsunto: FOTOS DE MERIENDA DE CUMPLEAÑOS
Aquí os pongo unas fotos de algunas de las cosas que puse para picotear en el cumple de la enana. ¡ a lo que me acordé de sacar foto ! espero no aburriros.
¡chica,chica! cúanto has trabajado. Entre las tartas, las pastitas y este picoteo, tienes que estar agotada. A mí ni se me ocurre invitar a tanta gente. ¡¡¡que osada!!! te ha quedado todo de escándalo.
un beso
Registrado: Dec 08, 2007 Mensajes: 876 Puntos: 28995
Publicado: Mie 02 Abr, 2008 3:22 pmAsunto:
silviamil escribió:
Con el hambre que tengo!!!!!!
Esas cestas de morcilla!!!! Quiero la receta YAAAAA
Y la empanada impresionante!!
FElicidades a la peque, y a la mami!!
Las cestitas de morcilla , no se de quien son, porque las he copiado del foro. las hace mucha gente como aperitivo.
Ingredientes.
- plancha de hojaldre (en el foro las hacen con las planchas de empanadillas de " la cocinera")
- morcilla
- manzana reineta
- huevos de codorniz
- pizca de sal.
Yo , primero , horneo el hojaldre en los moldes de tartaletas. Eso lo preparo el día anterior; Luego en una sartén pongo un poco de cebolla muy picadita junto con la manzana reineta, (también muy picadita), cuando esté bien rehogado y transparente, añado la morcilla (el interior, quito la tripa) lo rehogo un poco hasta que esté hecho.
Se rellena la tartaleta con la mezcla de morcilla/manzana y se pone un huevo de codorniz crudo en el centro.
Se hornea hasta que cuaje el huevo de codorniz.
Y..... ya está.... ¡¡¡listo para comer!!!
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