Publicado: Mie 02 Abr, 2008 12:45 amAsunto: Ayudadme Xfa especialidades por comunidad
Hola,
Mi hija debe hacer en sociales un deber de presentacion sobre la gastronomia por comunidad que sean platos, especialidades gastronomicas, dulces o bebidas ( menos los vinos):
Sabemos ya algunos muy representitavs pero nadie mejor que vosotros puede "promocionar" las especialidades de su region y su cocina local.
Os pongo la lista que tenemos ya y si nos podeis echar una mano, gracias por antelacion.
ANDALUCÍA: el salmorejo,el gazpacho, el rabo de toro, el tocino de cielo, tortitas de camarones, pescadito frito
ARAGÓN:
ASTURIAS: la fabada asturiana, la sidra, el cabrales
CANARIAS: el mojo picon, las papas arrugadas
CANTABRIA:
CASTILLA Y LEÓN: sopas de ajo, cochinillo de Segovia, lechazo, almendras de Villafrechos (son garrapiñadas), morcilla de Burgos, yemas de Santa Teresa de Avila, Mantecados de Portillo de Valladolid
CASTILLA-LA MANCHA : el gazpacho manchego, el pisto
CATALUÑA: la crema catalana, la escalivada, la butiffara
COMUNIDAD VALENCIANA :la paella, la horchata, el turron, la fideua ,el arroz a banda, el arroz negro, el ay i pebre
EXTREMADURA:
GALICIA: pulpo a la gallega,la tarta de santiago, los pimientos de padron, empanada de maiz (millo) cocido gallego, mejillones, percebes, la bola larpeira, la tetilla, queso arzua ulloa, lacon con grelos
ISLAS BALEARES: las ensamaidas, la sobrasada
LA RIOJA:patatas a la Riojana,cabrito asado, pimientos del piquillo
MADRID: el cocido madrileño, los callos
MURCIA:
NAVARRA: la trucha a la navarra
PAÍS VASCO: el marmitako, el bacalao pil-pil
CEUTA:cuscus, tajine de cordero, pinchos morunos
MELILLA
Ultima edición por marievalencia el Mie 02 Abr, 2008 1:30 am, editado 3 veces
Registrado: Nov 11, 2006 Mensajes: 4015 Puntos: 119054 Ubicación: Valencia TH 31 y Bifinet
Publicado: Mie 02 Abr, 2008 12:59 amAsunto:
Jolín Marie, vaya trabajo le han mandado. Yo creo que las chicas del foro te ayudarán. De Valencia ya has puesto un montón
¿Has hecho ya tus "asignaturas pendientes"? Bufff, estoy avergonzada contigo
Espero que saque muy buena nota tu hija en este trabajo tan bonito. Seguro que sí. _________________ PRESENTADORA DE TH.
Publicado: Mie 02 Abr, 2008 1:15 amAsunto: Re: Ayudadme Xfa especialidades por comunidad
marievalencia escribió:
Hola,
Mi hija debe hacer en sociales un deber de presentacion sobre la gastronomia por comunidad que sean platos, especialidades gastronomicas, dulces o bebidas ( menos los vinos):
Sabemos ya algunos muy representitavs pero nadie mejor que vosotros puede "promocionar" las especialidades de su region y su cocina local.
Os pongo la lista que tenemos ya y si nos podeis echar una mano, gracias por antelacion.
ANDALUCÍA: el salmorejo,el gazpacho, el rabo de toro, el tocino de cielo tortitas de camarones, pescadito frito
ARAGÓN:
ASTURIAS: la fabada asturiana, la sidra, el cabrales
CANARIAS: el mojo picon, las papas arrugadas
CANTABRIA:
CASTILLA Y LEÓN: sopas de ajo, cochinillo de Segovia, lechazo, almendras de Villafrechos (son garrapiñadas), morcilla de Burgos, yemas de Santa Teresa de Avila, Mantecados de Portillo de Valladolid,
CASTILLA-LA MANCHA : el gazpacho manchego, el pisto
CATALUÑA: la crema catalana, la escalivada, la butiffara
COMUNIDAD VALENCIANA :la paella, la horchata, el turron, la fideua ,el arroz a banda, el arroz negro, el ay i pebre
EXTREMADURA:
GALICIA: pulpo a la gallega Lacon con grelos
ISLAS BALEARES: las ensamaidas, la sobrasada
LA RIOJA:
MADRID: el cocido madrileño, los callos
MURCIA:
NAVARRA: la trucha a la navarra
PAÍS VASCO: el marmitako, el bacalao pil-pil
CEUTA:cuscus, tajine de cordero, pinchos morunos
MELILLA
De momento no se me ocurre nada mas, si se me acuerdo te lo pongo _________________ con la ww desde el 1/2 pero en serio en serio desde el 3 de abril y desde el 8/5 he caido en brazos de Monty
Registrado: Aug 03, 2006 Mensajes: 284 Puntos: 77574 Ubicación: pontevedra
Publicado: Mie 02 Abr, 2008 1:23 amAsunto:
a ver, aqui en galicia, pues la tarta de santiago, los pimientos de padron, empanada de maiz (millo) cocido gallego, mejillones, percebes, la bola larpeira, la tetilla, queso arzua ulloa,
Jolín Marie, vaya trabajo le han mandado. Yo creo que las chicas del foro te ayudarán. De Valencia ya has puesto un montón
¿Has hecho ya tus "asignaturas pendientes"? Bufff, estoy avergonzada contigo
Espero que saque muy buena nota tu hija en este trabajo tan bonito. Seguro que sí.
Bueno, sabes que en liceo frances, el trabajo nunca hace falta.
A veces, es un poco agobiante pero es lo que hay y se paga un precio por un buen nivel.
Pero, no me quejo, sabes que la niña es muy buena estudiante, seria y aplicada ( de momento ).
Este deber es un trabajo que tienen que hacer en castellano.
Pues, las asignaturas pendientes, no tuvé tiempo.
Si, si, espero que te mueres de verguenza.... Escondete fea que me abandones con mi fracasos.
Por cierto, Eric hizo ayer el rollo de ternera con frutos secos ( A todo vapor p 62). Nos ha gustado mucho. Te mandaré la foto.
( bueno no sé porque estoy privada de mayonesa y nata montada )
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las especialidades de su region y su cocina local.
Cacharela, Pucelita sois geniales. Gracias.
