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TORTILLA ESPAÑOLA
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Alba20
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 20, 2007
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Puntos: 20961
Ubicación: VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

MensajePublicado: Jue 10 Abr, 2008 11:11 pm    Asunto: TORTILLA ESPAÑOLA Responder citando

INGREDIENTES:
- 8 huevos
- 1 K. de patatas
- 1 cebolla mediana
cubito perejil (la sirena)
cubito ajo (la sirena)
sal al gusto.
Aceite 1/3 de cubilete.

ELABORACION:
Lo primero poner el aceite en la chef, seleccionar programa tapa abierta tiempo 3 minutos, temperatura turbo.
Pelamos la cebolla y la cortamos chiquitita y la incorporamos al aceite para que vaya pochando.
Mientras tanto pelamos y cortamos la patata,
incorporamos a la cebola el cubito de ajo y la patata previamente salada, lo movemos todo un poco despues de cancelar el programa volvemos a programar menu coccion /horno entre 10 y 12 minutos, depende de la calidad de las patatas.
Cuando termina la coccion le añadimos al conjunto los 8 huevos batidos a los cuales les agregamos el cubito de perejil y un poquito de sal.
Mezclamos muy bien y dejamos planita la parte superior con una espatula.
Seleccionamos menu coccion horno 10 minutos y listo para desmoldar la tortilla.
Espero que os guste esta es con mi toque de ajo y perejil como la hacen en Badajoz.



ahora si que os va a gustar mas Muy feliz Muy feliz Muy feliz
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Vendedor Oficial de la chef 2000 TI con servicio pos-venta directo.
Vendedor oficial de eco ball.
Tengo Th, Gm, Panificadora .
Si quieres la maquina mandame un privado.
http://chef2000-alba.blogspot.com/


Ultima edición por Alba20 el Jue 10 Abr, 2008 11:26 pm, editado 1 vez
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MARARYA
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: Apr 02, 2006
Mensajes: 491
Puntos: 13068

MensajePublicado: Jue 10 Abr, 2008 11:17 pm    Asunto: Responder citando

ESO ESO PON LA FOTITO Q SALEN DELICIOSAS LAS TORTILLAS Muy feliz
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Alba20
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 20, 2007
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Ubicación: VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

MensajePublicado: Jue 10 Abr, 2008 11:34 pm    Asunto: Responder citando

chiquilla que ya tienes las fotos Muy feliz
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KRYSSA
Cafetera/o
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Registrado: Apr 25, 2006
Mensajes: 106
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Ubicación: SEVILLA

MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 12:42 am    Asunto: Responder citando

Surprised Surprised Surprised que pinta debe de estar deliciosa



Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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MI NIÑA
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Alba20
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Registrado: Feb 20, 2007
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Ubicación: VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 10:59 am    Asunto: Responder citando

Pues si , esta de muerteeeee, que pena que no puedas probar un cahito No lo digo
Beso
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MONA43
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Registrado: Sep 18, 2006
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MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 11:12 am    Asunto: Responder citando

¡¡que pasada de tortilla!! Surprised
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Alba20
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Feb 20, 2007
Mensajes: 642
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Ubicación: VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 11:25 am    Asunto: Responder citando

Gracias Mona, es mi especialidad, este finde por lo menos hare 4 tortillitas, me voy a la feria a un pueblo de Castellon que se llama Betxi y todo el finde dando degustacion y haciendo comiditas con la chef 2000 turbo inteligente.
De verdad , cada dia estoy mas contenta con mi maquinita y quien no la tiene no sabe lo que se pierdeeee.
Fijate sei es limpia que yo cocino con ella en una carpa y en medio de la calle y hago por lo menos 5 platos distintos, hasta la tarta de queso.
Besotes Guapa Beso Beso Beso
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kiwui
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Registrado: Sep 11, 2007
Mensajes: 1017
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MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 12:05 pm    Asunto: Responder citando

alba es una super tortilla y la verdad que a mi tambien me salen riquisimas en la chef 2000TI que se lo digan a mi hijo que se la come de una sentada Bien Bien Bien
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cbc
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MensajePublicado: Vie 11 Abr, 2008 3:53 pm    Asunto: Responder citando

a mis hijos tambien les encanta y a los padre lo mismo Risa antes de tener la chef siempre el encargado de las tortillas era mi marido pero ahora las hace la chef Muy feliz
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MARARYA
Ayudanta/e de cocina
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Mensajes: 491
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MensajePublicado: Sab 12 Abr, 2008 5:59 pm    Asunto: Responder citando

jopesssss alba niña te has pasao tre pueblos q ricaaaaaaaaaaaaaa, no os lo pasais bien alli ni na, Cool Cool ,lastima q no pueda ir a verte pero bueno deseo q vendais mucho ,no solo la chaini mujer sino el resto de cosas,esos colchones viscoelasticos imc,el biodispositivo todas esas peazos de vajillas y cristalerias, en fin q os cunda el finde , muakis, saludos a ilu, rosa sus guapetones hijos a rakel en fin a toda la troupe. Beso Beso Bien
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