TORTILLA DE PATATAS
▪ 3 ajos
▪ 200 g. cebolla
▪ 400 g. patatas
▪ 6 ? 7 huevos
▪ 1 chorrito de aceite, sal y perejil
1.- Picar ajos y cebolla, echar aceite y salar: menú plancha, tapa abierta, temperatura 3, 3 minutos
2.- Echar patatas: menú plancha, tapa cerrada, temperatura 3, 3 minutos
3.- Echar huevos batidos y remover: menú plancha, tapa cerrada, temperatura 3, 3 minutos
La tortilla quedé gord?ta y muy esponjosita. La verdad muy fácil para torpes (se presenta la no 1 del club) y para iniciarse.
Mi chicos e invitados quedaron muy complacidos.
Tortilla de patatas - SUPER GOURMET:
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cargill
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Vanadis
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cargill
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Ay la morcilla... Y con queso roquefort ... más deberes, más deberes y luego llego a casa, me subo en la b?scula y me dice: b?jate, gorda!!!Vanadis escribió:Nunca hice la tortilla e patata con ajos. Con lo que me gustan suena a que debe saber muy bien. Me lo apunto.
La ultima que com? de patata lla pusieron morcilla y esa si que esta de morirse de la muerte
Última edición por cargill el 28 Abr 2008 14:06, editado 1 vez en total.
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brujilla33
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