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Mensaje |
roski Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Jan 18, 2007 Mensajes: 10574 Puntos: 228741 Ubicación: noia
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Publicado: Jue 08 May, 2008 3:17 pm Asunto: |
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mafalda siempre sacas cosas buenisimas
donde se compra la melaza o la miel de caña ???????????un bico  _________________
l@ juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cura |
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sand Repostera-pastelera/o


Registrado: Feb 02, 2008 Mensajes: 860 Puntos: 18156 Ubicación: Zaragoza
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Publicado: Jue 08 May, 2008 3:21 pm Asunto: |
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muchas gracias por compartir la receta mafalda
el año pasado estuve en estambul y vendian estos panes pero no los probé, que gracia me ha echo ver esta receta  |
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tina777 Subjefa/e de cocina


Registrado: Apr 17, 2005 Mensajes: 3158 Puntos: 70586 Ubicación: Un pueblecito de Teruel
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Cracky Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Nov 14, 2006 Mensajes: 6459 Puntos: 170229 Ubicación: Maragatería/El Bierzo (depende)
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Publicado: Jue 08 May, 2008 3:40 pm Asunto: |
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Qué pasada! Me han encantado. Con lo que me gusta la cocina internacional estas las hago seguro. Y caerán con las bolitas de carne con puré de patata que pusiste ayer.
Por cierto, donde compras la melaza? La he visto en muchas recetas de pan pero no se donde comprarla.
Gracias Mafalda
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cortes68 Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 28, 2007 Mensajes: 353 Puntos: 14236 Ubicación: Valencia (pero de la Mancha-Alcaraz) th 31
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dina Cocinera/o


Registrado: Jun 12, 2005 Mensajes: 1068 Puntos: 44690 Ubicación: Guadalajara
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Publicado: Jue 08 May, 2008 4:05 pm Asunto: |
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| roski escribió: | mafalda siempre sacas cosas buenisimas
donde se compra la melaza o la miel de caña ???????????un bico  |
Mafalda es fantastica con sus panes y todooooo, hasta su famoso hijo.
Creo que en mercadona lo tienen (donde esta la miel, mermeladas) l, lo compre una vez para hacer los caramelos de Atina hara 2 años
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edel Repostera-pastelera/o


Registrado: Jul 15, 2007 Mensajes: 820 Puntos: 36367 Ubicación: Málaga
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Publicado: Jue 08 May, 2008 4:11 pm Asunto: |
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No solo es la receta es lo que se aprende contigo.
Gracias por tomarte tantas molestias.
Me ha encantado conocerlo... _________________
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dina Cocinera/o


Registrado: Jun 12, 2005 Mensajes: 1068 Puntos: 44690 Ubicación: Guadalajara
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Publicado: Jue 08 May, 2008 4:14 pm Asunto: |
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| edel escribió: | No solo es la receta es lo que se aprende contigo.
Gracias por tomarte tantas molestias.
Me ha encantado conocerlo... |
. Eso se aprende mucho con Mafalda.
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Mafalda Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 06, 2005 Mensajes: 10816 Puntos: 310462 Ubicación: Madrid
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Publicado: Jue 08 May, 2008 5:49 pm Asunto: |
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Rosky Cracky: la melaza la compro en una tienda americana aquí em Madrid, si teneis tiendas inglesas o americanas por vuestrazona seguro que la tienen se llama Molasses pero tiene una textura similar a miel de caña y es similar de amargor aunque la miel de caña algo mas dulce. La miel de caña la tienen een muchos sitios, desde luego en Mercadona seguro.
Es así:
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¿PENSARON ALGUNA VEZ QUE SI NO FUERA POR TODOS NADIE SERÍA NADA? |
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mani2 Repostera-pastelera/o


Registrado: Feb 08, 2008 Mensajes: 525 Puntos: 17483 Ubicación: Valencia
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Publicado: Jue 08 May, 2008 5:52 pm Asunto: |
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Yo los probé y no estaban recientes.Estos los voy a probar  |
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