Publicado: Lun 14 Abr, 2008 3:30 pmAsunto: mi almuerzo de hoy(foto)
Hoy he hecho fideua de marisco como viene en el libro de recetas pero cambiando los tiempos.
Estaba para chuparse los dedos. No ha quedado nada.
Ha sido todo un exito . _________________ se como tu quieras ser, no como quieran los demas.
Ultima edición por dejocris el Mar 15 Abr, 2008 9:02 am, editado 1 vez
Registrado: Feb 20, 2007 Mensajes: 733 Puntos: 23347 Ubicación: VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON
Publicado: Lun 14 Abr, 2008 5:00 pmAsunto:
y digo yo! que me resulta familar en esta imagen?.
Pues va y es el mantel que lo tenemos igualito .
Menos mal que son las 6 y ya comi, sino te pido que me guardes un poquito, joooooess que pinta lo has hecho con alguna maquina? _________________ Vendedor Oficial de la chef 2000 TI con servicio pos-venta directo.
Vendedor oficial de eco ball.
Tengo Th, Gm, Panificadora .
Si quieres la maquina mandame un privado.
http://chef2000-alba.blogspot.com/
La he hecho con la chef 2000 ti. La receta la he sacado del libro"fideua de marisco".Pero tela pongo aqui vale?
ingredientes:
-un tomate (lo he rallado)
-2 dientes de ajos cortados pequeñitos
-calamares
-langostinos
-rape a trozos
-pimenton
-sal
-1/2 medidor de vino blanco
-caldo de pescado
-fideos gordos
elaboracion:
1º se pone el marisco con el aceite el tomate y el ajo cocion vapor 7 minutos.
2º se le añade el pimenton, el caldo, la sal y los fideos presion 9 minutos. Ya esta listo
q rico esta, oye 9 min c/h para los fideos de fideua, no es mucho tiempo? yo cuando agrego os fideos le pongo 2 o 3 min c/h y van bien.
los voy a hacer con pollo a ver q al salen jejejejje
Registrado: Oct 30, 2007 Mensajes: 768 Puntos: 24018 Ubicación: Valencia
Publicado: Mar 22 Abr, 2008 5:07 amAsunto:
Que bueno, me encanta la fideua. Solo le falta para mi gusto que los fideos sean unos muy gordos y un poquito doblados que hay adrede para esta receta tipica de mi tierra, aunque realmente no tiene nada de caldo, tiene que quedar sequito. Pruébala y veras como también te encanta.
Ah por fi por fi, en el título de la receta acostumbrate a poner siempre de que maquinita vas a hablar, porque como hay tantas en un solo foro, así todos vamos más directos al grano. Te parece?
La he hecho con la chef 2000 ti. La receta la he sacado del libro"fideua de marisco".Pero tela pongo aqui vale?
ingredientes:
-un tomate (lo he rallado)
-2 dientes de ajos cortados pequeñitos
-calamares
-langostinos
-rape a trozos
-pimenton
-sal
-caldo de pescado
-fideos gordos
elaboracion:
1º se pone el marisco con el aceite el tomate y el ajo cocion vapor 7 minutos.
2º se le añade el pimenton, el caldo, la sal y los fideos presion 9 minutos. Ya esta listo
_________________ se como tu quieras ser, no como quieran los demas.
Registrado: Mar 03, 2008 Mensajes: 396 Puntos: 12847
Publicado: Dom 11 May, 2008 12:08 amAsunto: mu güeno tu fidegua cuñá yo quede encantada
mu güeno tu fidegüa cuñá, yo quede encantada esta para chuparse los dedos aunque tu ya lo sabias pues no quedo nada en los platos jajajaja ahora te toca de hacer el bizcocho ... "güeno pero sin prisas cuando tu quieras"" ¿para mañana?.... pos güeno hija cuando tu quieras" jajajaja _________________ estamos tan ocupados que nos olvidamos de vivir.
http://aprendiendoacocinar-sias.blogspot.com/
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