Qué hago con el almíbar??

MaryLou · Publicado: Sab 10 May, 2008 7:17 pm **Asunto**: Qué hago con el almíbar??

Acabo de hacer almíbar para pintar los croissants, que por cierto me han quedado chupi. Pero me ha sobrado un montón de almíbar lo tiro?? o se guarda bien en la nevera para otro día??

No tengo ni idea No lo digo

_________________

regaliz · Publicado: Sab 10 May, 2008 7:33 pm **Asunto**:

Pídele a Paqui-pq prestadas sus claras, las montas a punto de nieve y echas el almibar poco a poco en ellas, casí al final del todo, así las claras no se bajan y puedes hacer unos merengues estupendos.
Bien

MaryLou · Publicado: Sab 10 May, 2008 7:44 pm **Asunto**:

Gracias Regaliz, pero hasta tengo claras en el congelador, las descongelaré y haré los merengues Feliz

_________________