Registrado: Oct 08, 2006 Mensajes: 1314 Puntos: 42648 Ubicación: Granada
Publicado: Dom 11 May, 2008 4:35 pmAsunto: *** Panacota de Nísporas ***
Ingredientes
- 250 gr de Nísporas
- 250 ml. de Nata
- 250 ml. de Leche
- 100 gr. de Queso Philadelphia
- 150 gr. de azúcar (al gusto)
- 6 láminas de gelatina neutra Elaboración
Se limpian las nísporas y se baten junto a la nata, la leche y el azúcar. Se ponen las láminas de gelatina neutra en remojo hasta que se hidraten y se reservan.
En un cazo, ponemos a hervir el preparado. Cuando esté caliente, le agregamos la gelatina y vamos removiendo hasta que empiece a hervir, momento en el que retiraremos del fuego y echaremos en los moldes que hayamos elegido. Dejaremos enfriar en la nevera. _________________ MI BLOG
Registrado: Aug 18, 2007 Mensajes: 323 Puntos: 9232 Ubicación: Barcelona
Publicado: Dom 11 May, 2008 5:11 pmAsunto:
Rocio, tiene un aspecto fenomenal, pero dime ¿las Nísporas son los nísperos?. si es así la hago seguro, pues a mi marido le encanta esa fruta. Gracias, un beso _________________ http://www.cazuelicas.blogspot.com/
Registrado: Oct 08, 2006 Mensajes: 1314 Puntos: 42648 Ubicación: Granada
Publicado: Dom 11 May, 2008 5:39 pmAsunto:
saillanon escribió:
Rocio, tiene un aspecto fenomenal, pero dime ¿las Nísporas son los nísperos?. si es así la hago seguro, pues a mi marido le encanta esa fruta. Gracias, un beso
Creo que sí. Níspero es el árbol. Es la frutita esta naranja que tiene unos huesos grandecitos marrones dentro. A mí me encanta esta fruta y ahora que es el tiempo de ella....
Un besitos... _________________ MI BLOG
Artista! Mira que he comido nísperos este mes y no se me ha ocurrido hacer un postre con ellos.
Te quieres creer que no los había probado nunca hasta que el otro día mi suegra cenando en su casa me dijo...te gustan los nísperos? Los probé y me encantaron. Ya me he comido dos cajitas
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