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¿Funciona mi olla GM?

 
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paula1
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MensajePublicado: Dom 11 May, 2008 9:18 pm    Asunto: ¿Funciona mi olla GM? Responder citando

No sé si mi GM no funciona correctamente o si todavia no le he cogido el truco Triste , pero cuando voy a cerrarla y tiene algo caliente dentro, por ejemplo que haya hecho el sofrito, o que tenga caldo , no se cierra bien, no hace el vacio y la tapa no se cierra y por tanto funciona como una olla normal. Hoy he estado 15 m. dale que te pego con la dichosa tapa hasta que he conseguido cerrarla.
¿Cómo tiene que estar la válvula para cerrar la tapa? ¿Abierta o cerrada?
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brujilla33
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MensajePublicado: Dom 11 May, 2008 9:45 pm    Asunto: Responder citando

si acabas de abrir la tapa por ejemplo para agregar otro ingrediente,es cierto que hay que esperar un poco para cerrar la olla,por el vapor o el calor que tiene,eso tambien me pasa a mi,y para poner la tapa y seguir cocinando la valvula tiene que estar cerrada,para cocinar siempre cerrada,pq si no te perderia la presion y no se te haria la comida Muy feliz y para cerrar la tapa lo de valvula,es recomendable que este cerrada,pero por el echo de que no se te olvide luego,que yo normalmente lo que hago es cerrar la tapa con la valvula abierta,y luego la cierro No lo digo
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noradebon
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MensajePublicado: Dom 11 May, 2008 9:58 pm    Asunto: Responder citando

será porque el vapor que suelta el sofrito lo impide.

en esos casos, yo levanto la válvula hasta que me deja cerrar.

Prueba y verás.


Mira, eso me pasa a toda hora, ya que me gusta desespumar los guisos o cocidos.
Así que he de cerrar casi siempre cuando está hirviendo cosa que es casi imposible.
Entonces levanto la válvula para sacar el vapor que se acumula, incluso a veces tengo que pararla para poder hacerlo.

Wink
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paula1
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MensajePublicado: Lun 12 May, 2008 10:12 am    Asunto: Responder citando

Entonces es normal lo que me pasa Muy feliz tenia miedo de que no funcionara bien la olla o que a estas alturas no supiera todavia utilizarla. Yo la tengo siempre con la válvula cerrada , y cuando me pasa eso, también la abro para que salga el vapor y pueda hacer el vacio, pero después de intentar durante un buen rato cerrar la tapa con la válvula cerrada, ahora a la primera se la abriré.
Gracias!!!!! Beso Beso
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