pan de pirex

majofepa · Publicado: Dom 11 May, 2008 8:09 pm **Asunto**:

cbc · Publicado: Dom 11 May, 2008 8:13 pm **Asunto**:

pues la pongo yo creia que era la ultima en hacrelo jejeje
lo he sacado del blog de canelona y es super facil
175grs de agua
20 grs de aceite
15 grs de levadura fresca
300grs de harina de fuerza
una cucharadita de las de cafe de sal
en el vaso de thermomix ponemos el agua el aceite y la levadura ponemos dos minutos a 37 (yo a 40 que la mia es la 21)velocidad luego la harina y la sal yo en este momento le puse ajo en polvo y oregano pero se puede cualquier otra cosa o nada y 10 segundos a velocidad 6 y luego dos minutos a espiga
nos manchamos de harina las manos y sacamos la masadamos un poco de forma sobre la mesa con un poco de harina lo metemos en el molde pincelado con aceite y le hacemos unos cortes lo pincelamos con aceite y un poco de harina y al horno en frio a 220 durante 40/45 minutos con lo de arriba y abajo
canelona no lo deja levar yo lo he dejado una media hora en el vaso de la thermomix otra vez que lo haga lo hare sin reposar a ver que tal
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elvira · Publicado: Dom 11 May, 2008 8:48 pm **Asunto**:

Uyyy yo ya lo conocia pero lo habia olvidado...y eso que pensé en hacerlo , pero como una no tiene tiempo pa hacer todo lo que poneis , se quedo pendiente.Gracias por recordarmelo. lo hare

noradebon · Publicado: Dom 11 May, 2008 10:08 pm **Asunto**:

te ha quedado estupendo Clap, clap

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Presidenta de "Culo veo culo quiero "y miembro honorífico de "Envidiosas sin fronteras"

cbc · Publicado: Lun 12 May, 2008 11:46 am **Asunto**:

cbc · Publicado: Lun 12 May, 2008 11:47 am **Asunto**:

dulcine · Publicado: Lun 12 May, 2008 12:51 pm **Asunto**:

Wenas! pues yo tambien he hecho este pan el sabado, por fin me ha salido un pan que está rico de sabor, solo que me ha quedado muy pequeño pensaba que iba a subir más, que he hecho mal? por lo pienso hacer más veces, gracias, gracias Risa

pfm · Publicado: Mar 13 May, 2008 9:16 am **Asunto**:

pirex es una marca de moldes de cristal que sirven para el horno, pero los hay que no son pirex y siven igual siempre que aguanten la temperatura