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Pán tradición...

 
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Autor Mensaje
Madi2610
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Nov 04, 2007
Mensajes: 1115
Puntos: 30903
Ubicación: Francia, pero pronto en Mallorca - Superchef/Actifry /Kitchenaid/Yogurtera
MensajePublicado: Dom 11 May, 2008 10:11 pm    Asunto: Pán tradición... Responder citando
Lo más simple pero muy rico...

Ingredientes :
450 ml agua
2 cucharaditas de sal
700 g de harina de fuerza
3/4 de cucharadita de levadura panadera

Echamos los ingredientes en la pani segun el orden : agua, sal, harina, levadura.

Ponemos en marcha con el programa pan frances, el peso : 1 kg, y el color de pan deseado.

Y el resultado :


Wink Beso
_________________
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charonga21
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Apr 18, 2008
Mensajes: 525
Puntos: 15065
Ubicación: Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 años y chef 2000 ti
MensajePublicado: Dom 11 May, 2008 11:39 pm    Asunto: Responder citando
Menuda pinta...
Me dan ganas de dar un pellizcoooooo
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
_________________
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amandamanda
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Feb 28, 2008
Mensajes: 197
Puntos: 3921
MensajePublicado: Lun 12 May, 2008 12:21 pm    Asunto: Responder citando
Si que tiene buena pinta, si. Risa
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