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Mensaje |
petirojo
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Sep 10, 2007
Mensajes: 208
Puntos: 10249
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 Publicado: Lun 12 May, 2008 12:34 pm Asunto: hola me podeis dar alguna idea.... |
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hola, he comprado una caja de sopa juliana desidratada de hipercor, me podeis decir en que recetas se pueden meter estas verduras?  gracias de antemano   |
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Sanrosal
Pinche de cocina
Registrado: Jan 11, 2007
Mensajes: 84
Puntos: 7269
Ubicación: PALMA DE MALLORCA
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 12:39 pm Asunto: |
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La verdad es que no tengo ni idea pero estaré pendiente porque la respuesta me interesa.  |
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petirojo
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Sep 10, 2007
Mensajes: 208
Puntos: 10249
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 12:41 pm Asunto: |
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| gracias sanrosal |
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Ondina
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Sep 11, 2005
Mensajes: 5043
Puntos: 174173
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 12:42 pm Asunto: |
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| Yo hago sopa, le pongo unos dientes de ajo, chorrito de aceite y a hervir |
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LLUNA
Subjefa/e de cocina
Registrado: Aug 17, 2004
Mensajes: 2113
Puntos: 35551
Ubicación: L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 12:46 pm Asunto: |
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Yo también hago sopa, pero simplemente la cuezo según las instrucciones, si quieres para que tenga más saborcito, le añades una pastillita de caldo concentrado de verduras y luego lo sirvo con huevo duro picado y unos picatostes de pan tostado
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supilu
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Apr 28, 2008
Mensajes: 222
Puntos: 11713
Ubicación: gijon
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 12:48 pm Asunto: |
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| EN EL BLOG DE CANELONA VIENE LA MANERA DE HACER SAL DE VERDURAS CON ESOS PREPARADOS DESHIDRATADOS |
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petirojo
Ayudanta/e de cocina
Registrado: Sep 10, 2007
Mensajes: 208
Puntos: 10249
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 1:05 pm Asunto: |
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| gracias a tod@s |
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noradebon
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Oct 26, 2004
Mensajes: 7411
Puntos: 166110
Ubicación: Territorio Comanche, cerca de Valencia
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| Publicado: Lun 12 May, 2008 1:11 pm Asunto: |
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Yo la hago desde que Eu la puso hace unos meses.
Ahora le voy añadiendo ideas y probando
Pongo aceite a calentar, luego pimentón rojo, remover. Ahora tomate maduro picado.
Le pongo el agua, las verduras y algo de pasta (fideos, estrellitas....)
Cuando está a punto de servirse dejo caer un huevo por comensal un minuto hasta que cuaje.
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Presidenta de "Culo veo culo quiero "y miembro honorífico de "Envidiosas sin fronteras" |
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mary505
Subjefa/e de cocina
Registrado: Feb 04, 2004
Mensajes: 4236
Puntos: 100683
Ubicación: aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona por supuesto(th 21)
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