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Pastel de carne picada (Chefo)

 
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Autor Mensaje
neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
Puntos: 321256
Ubicación: MADRID
MensajePublicado: Lun 12 May, 2008 10:31 am    Asunto: Pastel de carne picada (Chefo) Responder citando
Hace mucho que no pongo recetas de la Chefo, os dejo esta muy sencillita:

PASTEL DE CARNE PICADA

Ingredientes:

Un kilo de carne picada de ternera
Dos huevos
Vino blanco
Perejil
Varios ajos
Sal
Pimienta negra molida

Elaboración:

En una fuente batir bien los dos huevos. Añadir la carne picada salpimentada, perejil picado, unos ajos picados y un chorrito de vino blanco. Mezclar bien.
Meter en la cubeta de la Chefo y aplastar bien para que la superficie de arriba quede lisa.
Programa 91, una hora.


_________________

http://maite-lavidaesbella.blogspot.com/
Hazlo o no lo hagas, pero no digas "lo intentaré"
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Cece
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jan 22, 2006
Mensajes: 1033
Puntos: 29801
Ubicación: Gijon
MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 12:12 am    Asunto: Responder citando
Que buena pinta, y qué sencillito de hacer.
La presentación inmejorable. Clap, clap
Gracias por compartirlo. Beso
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dodot
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Jan 23, 2008
Mensajes: 140
Puntos: 10996
MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 8:58 am    Asunto: Responder citando
Surprised Surprised

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Beso Beso
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neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
Puntos: 321256
Ubicación: MADRID
MensajePublicado: Mar 13 May, 2008 10:39 am    Asunto: Responder citando
Gracias Cece, Dodot Beso Beso Beso Beso
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