Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 1369 Puntos: 91827 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mar 13 May, 2008 2:29 pmAsunto: Ideas para acompañar barbacoa
Pues eso, que quiero hacer una barbacoa para celebrar el cumple de mis hijos y estoy bastante "espesa"
Aparte de la carne, las patatas cajún de bellablanca, el all i oli, el pan tostado, ensalada y chorizos varios ¿que mas puedo hacer (si puede ser el día anterior, mejor) para acompañar? Me refiero a cosas de picoteo y eso
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 1369 Puntos: 91827 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mar 13 May, 2008 2:43 pmAsunto:
supilu escribió:
QUE SON LAS PATATAS CAJUN?
Las patatas cajún son unas que puso bellablanca hace tiempo, se hacen al horno en gajos condimentadas con varias especias y hierbas. ¡Quedan estupendas! Yo las acompaño con crema fraiche
Bocata_jam, es que eso ya lo he hecho otros años, hice espirales de varias cosas y también he hecho el pan relleno Es para no repetirme, como siempre vienen los mismos
Puedes hacer unas cestas de morcilla y huevos de codorniz, o pimientos rellenos de tortilla, o empanadillas de pan de molde rellenas de cangrejo, o quiché o empanada...
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 1369 Puntos: 91827 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mar 13 May, 2008 2:52 pmAsunto:
bedere escribió:
Puedes hacer unas cestas de morcilla y huevos de codorniz, o pimientos rellenos de tortilla, o empanadillas de pan de molde rellenas de cangrejo, o quiché o empanada...
Pues a los pimientos les tengo echado el ojo y las empanadillas voy a ver si encuentro la receta
Registrado: Nov 16, 2007 Mensajes: 3452 Puntos: 82604
Publicado: Mar 13 May, 2008 2:54 pmAsunto:
Pues yo pondría un mini buffet de ensaladas para que cada uno se sirviese a su gusto con varios aliños diferentes... pero sin mezclarlos en boles para que cada uno cucharee bueno no se he supuesto que tienes jardín por lo de la barbacoa y yo como solo tengo un piso pues siempre me quedo con las ganas de hacer algo así _________________ AL QUE CUECE Y AMASA... DE TODO LE PASA
Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 1369 Puntos: 91827 Ubicación: Barcelona
Publicado: Mar 13 May, 2008 2:57 pmAsunto:
Si que tengo jardín (aunque anuncian lluvias para el sábado ). Yo había pensado también poner una ensalada de pasta, otra de verde (lechugas, tomate, ....) y otra de arroz y que cada uno se ponga lo que quiera
Soriana escribió:
Pues yo pondría un mini buffet de ensaladas para que cada uno se sirviese a su gusto con varios aliños diferentes... pero sin mezclarlos en boles para que cada uno cucharee bueno no se he supuesto que tienes jardín por lo de la barbacoa y yo como solo tengo un piso pues siempre me quedo con las ganas de hacer algo así
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
Página 1 de 2
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas: - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano. - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...) - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
QUE SON LAS PATATAS CAJUN? 
). Yo había pensado también poner una ensalada de pasta, otra de verde (lechugas, tomate, ....) y otra de arroz y que cada uno se ponga lo que quiera 
