Milhojas de pollo con fresas (megarreportaje)

Pilarin30

Hola chicas... anoche hice una cenita especial y me acordé de vosotras, asi que me subi por la cámara e hice un reportaje con el paso a paso.

Para no repetir tanto rollo os pongo el enlace del foro de Cocina ( pues no es con thermomix) para que me deis vuestra opinin ¿vale?

BEsos a tod@s Beso

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NO HAY NOSTALGIA PEOR...QUE AÑORAR LO QUE NUNCA JAMÁS SUCEDIÓ (J. Sabina)

Pilarin30 · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:03 am **Asunto**:

Voy a probar lo de copiar directamente de la receta...a ver si sale...

Milhojas de pollo con fresas

Introducción:
Es una combinación de sabores muy curiosa, por eso la probé en seguida y el resultado nos ha gustado a todos

Ingredientes:
10 fresas
150 gr Requesón ( yo puse 250gr)
75 gr de dulce de membrillo
50 gr de nueces
8 filets de pechuga muy finitos
Aceite para freir los filetes
Trocitos de Mozzarella ( o cualquier queso que funda)

Instrucciones:

Las fresas se lavan se quitan el peciolo y se pican menuditas Las nueces se pican también menuditas, y el membrilo se pica en trocitos tan grandes o pequeños como deseeis encontrarlo.

Se mezclan en un bol grande el requesón y las nueces

Mientras se calienta la plancha y se pone los filetitos muy finos con un pelín de aceite hasta que se doren.

Se añade a la mezcla anterior las fresas en trocitos y el membrillo ( la proxima vez voy a ponerle pasas tb)

En una fuente para horno se pone de fondo la mtad de los filetes de pechuga
Ahora la mezcla bien extendida, y después la otra mitad de los filetes de pollo
A continuación hago unas tiritas de queso Provolone ( vale cualquiera que funda)
Se cubre de queso la parte superior de la milhoja.... bien cubierto para que haga ua capa de queso
Se mete al horno a 180º hasta que el queso funda ( unos 10-15 minutos).

Se saca y se sirve en seguida porque nos habrá entrado un hambre al prepararlo!!!!

Fuente: COMER BIEN

Autor: Pilarin30
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piliaf2000 · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:07 am **Asunto**:

Tiene que estar de muerte.Lo haré seguro.

Clap, clap

marcarmul · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:20 am **Asunto**:

Muy original, a mi me gustan mucho estas recetas de fusion agridulce.
Y esta tiene todos los ingredientes para estar de muerte
Beso

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HORTI · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:25 am **Asunto**:

Madre mía así me he quedado Surprised

Creo que la probaré que a mí estas mezclas distintas me rechifan!!

tina777 · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:46 am **Asunto**:

Guauuuuuuuu que combinacion tiene que estar de vicio, me arriesgare hacerla, graciassssssssss

Beso

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pfm · Publicado: Vie 16 May, 2008 10:51 am **Asunto**:

muy apetitoso se toma nota Muy feliz

tamar · Publicado: Vie 16 May, 2008 11:00 am **Asunto**:

¡¡¡aaaaaala!!! ¡¡Menudo recetón!! Si es que cuando te pones...

Enfadado

Me viene fatal que la pongas ahora, tenías que haber echo una cena especial la semana pasada, porque así hubiese sorprendido a todos mis comensales en el cumple-enana. ¡Qué lástima! La tendré que hacer sólo para nosotros Risa

Y aunque sea repetir un poco, lo mismo se puede terminar con unas fresitas con champán... No lo digo

por celebrar que es viernes, por ejemplo.

Beso

amandamanda · Publicado: Vie 16 May, 2008 11:11 am **Asunto**:

A mi tambien me gustan esas mezclas, a ver si me animo y lo pruebo pronto, que se me amontonan las recetas pendientes Risa

SantanderM · Publicado: Vie 16 May, 2008 11:17 am **Asunto**:

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AUPA RACING!!!!!