Registrado: Jan 04, 2006 Mensajes: 434 Puntos: 13034 Ubicación: Madrizzzz
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:43 amAsunto: Consecuencias que tu única neurona tenga el día vago
Pues nada, os voy a contar una cosa para que os riáis un poco de mi.
Resulta que ayer, que se quedaba mi chica en la tienda por la tarde, me dije "Vamos a hacer los deberes del foro, aprovechando que hay tiempo". Total, que me puse a preparar las berenjenas y el sofrito para luego tener sólo que meterlo en el horno.
Una vez que terminé con eso, me puse con el brownie. Ciertamente, no se tarda nada en hacerlo, no se mancha apenas nada y sale muy bueno, pero hubo un problema: no subió. Parecía una especie de crepe gorda y de color oscuro.
"Bueno, alguna vez tenía que pasarme a mí eso de que no suba", pensé. Le pegué un mordisquito y estaba muy bueno, así que no le dí más vueltas.
Total, que un rato después tuve que bajar a la tienda y pensé en bajarle un trozo a mi novia para que merendase. Se lo doy, lo prueba, me dice que está buenísimo, que qué pena que no haya subido, etc. Hasta que llega la gran pregunta:
Joer, tío, está superjugoso, ¿de verdad lleva harina integral?
Mi respuesta: Si, claro....¡¡¡Ostia, no, no me acordé de echarle la harina!!!
Con lo cual os podéis imaginar el descojone que se lleva la criatura desde entonces
Luego hice otro, esta vez con harina, y aunque no subió demasiado, ya tiene otra pinta. Mañana pongo fotos de todo.
En fins, tontito que es uno.
Besos
Pelayo _________________ Mi blog-experimento de cocina:
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 442 Puntos: 23993 Ubicación: BARCELONA
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:47 amAsunto:
oye, de tontio nada de nada!! si sin harina queda bien...quizas es cuestion de pensarse hacerlo sin harina, y así nos evitamos esos HCC! (y los podemos tomar para merendar o postres despues de cenar!!!!) _________________
Registrado: Jan 04, 2007 Mensajes: 3569 Puntos: 81925
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:54 amAsunto:
Quien inventó el brownie, se le olvidó echar la levadura, así que tu acabas de inventar el Ainvar! _________________ Todalavidaadieta, "Toda" para las amigas
Registrado: Jan 04, 2006 Mensajes: 434 Puntos: 13034 Ubicación: Madrizzzz
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:59 amAsunto:
euridice escribió:
oye, de tontio nada de nada!! si sin harina queda bien...quizas es cuestion de pensarse hacerlo sin harina, y así nos evitamos esos HCC! (y los podemos tomar para merendar o postres despues de cenar!!!!)
De hecho, eso mismo pensé yo, fue el postre de anoche. El que lleva harina lo dejé para el desayuno. _________________ Mi blog-experimento de cocina:
Registrado: Mar 05, 2007 Mensajes: 3151 Puntos: 88293
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:14 amAsunto:
Entonces te quedaría como una "tortilla de café" _________________ ESTAMOS HARTOS DE SOLUCIONES PARA PROBLEMAS IMAGINARIOS CUANDO LA REALIDAD NOS AMENAZA
Registrado: Jun 26, 2006 Mensajes: 2974 Puntos: 112364 Ubicación: Torremolinos, Málaga, Casabermeja...el fin del mundo
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:17 amAsunto:
¿Porqué no pones esa receta de brownie sin harina? ¿Que salió? ¿Como un flan, una crepe o algo completamente nuevo?
La famosa tarta Tatin nació el dia que a la cocinera se le olvidó ponerle la base a una tarta de manzana, y cuando se dio cuenta se la puso de cubierta.Y lleva siglos deleitando al mundo entero.
La historia de la cocina del mundo está llena de anecdotas así.
Habrá que buscarle nombre a tu invento. _________________ para tod@s
Haz lo que quieras....y a nadie perjudiques
Registrado: Jan 16, 2007 Mensajes: 720 Puntos: 44533
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:22 amAsunto:
De tontito nada cariño, yo tengo una amiga que un dia comiendo en su casa, una comida de esas informales, pues habia echo caldo, y cuando nos pusimos a comer, se le habia olvidado echar la pasta así que en vezde comer sopa, bebimos caldo otra consecuencia de estar de charrera
Registrado: Jan 04, 2006 Mensajes: 434 Puntos: 13034 Ubicación: Madrizzzz
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:44 amAsunto:
Pues la textura y la pinta son las de una tarta de queso sin galleta (y sin queso, claro), sólo que más oscura y algo más esponjosa (supongo que por la levadura). La verdad es que de sabor está buenísima. Es como dice ardid, una especie de tortilla de café.
Voy a bautizarla como ha dicho toda, "Ainvar de café" _________________ Mi blog-experimento de cocina:
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