Registrado: May 01, 2008 Mensajes: 220 Puntos: 6194
Publicado: Mie 14 May, 2008 11:45 amAsunto:
Anoche preparé en 45 minutillos un pimiento verde a tiras con una cebollita tierna y un tomate partido por la mitad. Todo en la cubeta, 45 minutos en el programa 91 y buenísimo...
A mi marido no le gusta ni el pimiento ni la cebolla y lo quería probar...,jaja.
Registrado: Feb 08, 2008 Mensajes: 200 Puntos: 10219 Ubicación: DENIA - la millor terreta del mon
Publicado: Vie 16 May, 2008 3:19 pmAsunto:
yo para comer hoy deje preparado
5 lonchas de lomo de cerdo
un calabacin cortado en dados
200 ml. de tomate natural triturado
un chorrin de vino blanco
un poco de albahaca
y una pastillita de caldo
todo a la cubeta 1:45 hrs en el 91...........supeeeeeeerbuenoooooo
4 filetes de perca
un puñadito de gambas,
setas del mercadona.
vino blanco (que no llegue a cubrir)
1/4 de pastilla de caldo de pescado
1 diente de ajo en laminas
peregil picado.
aceite
Diluir el caldo de pescado en el vino ya calentito en micro y reservar.
Cubeta= ajo en laminas + setas +gambas +aceite Prog 91 20'
Introducir la perca con el caldo de pescado reservado y el peregil
Prog 91 35'
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1834 Puntos: 87131 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Lun 19 May, 2008 9:53 amAsunto:
Y hoy vuelta a la rutina después de unos "días de descanso forzoso"...
He dejado en la chefito unas costillas. Ayer las adobé con ajo, perejil y chimichurri de sidra. Hoy les añadí la sal y las puse en la cubeta, sin aceite ni nada que ya sueltan ellas bastante. Programa 91, 2 horas. A lo mejor les sobra tiempo (es que tienen muchísima carne), pero como voy a llegar a casa temprano si eso las apago antes de las 2 horas.
Edito para poner la foto. Al final si necesitaron las 2 horas. Estaban muyyy buenas con el saborcito del chimichurri
Llevo tiempo usando la chefo con buenos resultados, pero me resisitía a creer que las albóndigas saliesen buenas sólo rebozadas en harina y puestas en el caldito sin freirlas, ayer me atreví a probar con la receta del librillo y están exquisitas.Yo sustituí el vino blanco por agua con media pastilla de avecrem y no puse judías verdes.
Algo parecido me pasó hace unos días con los macarrones, que no creía que podían cocerse, pero los mojé bien con el aceite y a la receta le añadí agua y más tiempo de cocción y también riquísimos.
Lo que más valoro es preparar en un instante la comida cuando puedes y los poquitos cacharros que se ensucian.
Registrado: May 08, 2007 Mensajes: 1834 Puntos: 87131 Ubicación: Asturias patria querida
Publicado: Mar 20 May, 2008 10:41 amAsunto:
mariluma escribió:
Llevo tiempo usando la chefo con buenos resultados, pero me resisitía a creer que las albóndigas saliesen buenas sólo rebozadas en harina y puestas en el caldito sin freirlas, ayer me atreví a probar con la receta del librillo y están exquisitas.Yo sustituí el vino blanco por agua con media pastilla de avecrem y no puse judías verdes.
Algo parecido me pasó hace unos días con los macarrones, que no creía que podían cocerse, pero los mojé bien con el aceite y a la receta le añadí agua y más tiempo de cocción y también riquísimos.
Lo que más valoro es preparar en un instante la comida cuando puedes y los poquitos cacharros que se ensucian.
Si es que la maquinita es una joyitaaaaa A mí eso de llegar a casa a la hora de comer y que huela a comida recién hecha , además de lo que tu dices, lo poquito que se ensucia y lo rico que sabe todo
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