Ingredientes:
Alitas de pollo
Sal y aceite
Pimenton dulce
Pimienta negra
Alcachofas
1/2 limon
Aceite y sal
Instrucciones:
Si queremos hacerlo para comer por la mañana ponemos en adobo las alitas, salpimentar y echar un poco de pimenton dulce, y rociar con un chorrito de aceite.
Ponemos en un bol agua con limon, y tal como vamos limpiando bien las alcachofas las echamos en el agua, para que no se pongan negras.
Lavamos bien las alchachofas y las metemos al microondas, a los 4 minutos, sacamos echamos un hilito de aceite y sal y terminamos de hacerlas, otros 4 minutos mas.
Mientras las alcachofas estan en el microondas freimos las alitas adobadas en un poco de aceite hasta que esten doraditas.
Cuando las alcachofas ya estan tiernas las sacamos del microondas y las echamos en la sarten sobre las alitas y las dejamos hacer unos minutos y listo.
Registrado: Apr 17, 2005 Mensajes: 3479 Puntos: 76340 Ubicación: Un pueblecito de Teruel
Publicado: Vie 16 May, 2008 8:04 pmAsunto:
Missis escribió:
Las dos cosas me encantan....
Las alcachofas yo las hago frititas...y salen riquisimas como acompañamiento de cualquier cosa yo incluso me las como solas
En casa nos gustan tambien de cualquier manera, y en tortillita, pero esa receta tan buena con cerveza no la puedo hacer mi marido tiene alergia a la cebada, malta asi que de esas recetas yo no puedo hacer ninguna, sino cambio la cerveza por otro licor, pero por que lo podria yo cambiar??????
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yo incluso me las como solas 
