Mi cena, para esta noche.

cusqui · Ultima edición por cusqui el Vie 16 May, 2008 8:16 pm, editado 1 vez

Empanada con restos de carne de unos espagueti boloñesa y con los restos d los champis de ayer.

Esta es La receta tal como la hice:

Restos de carne de unos espaguetis boloñesa
2 huevos duros
Unos champis de unos restos de otra comida
dos laminas de hojaldre

Conectamos el Horno temperatura 180º, arriba y abajo

Ponemos sobre la bandeja del horno una lamina de papel parafinado, sobre esta una lamina de hojaldre, sobre esta los ingredientes que utilicemos en este caso los que ya nombre en el encabezado, todos ellos bien mezclados, tapamos con la otra lamina, pegamos las uniones y cortamos los restos, con los cuales hacemos figuritas para decorar alrededor o lo que queráis, metemos en el horno, en la parte media, disculpad antes pintamos toda la empanada con huevo y pinchamos con un tenedor por toda la superficie, así vitaremos que suba demasiado, metemos durante 40minutos y listo, cuando veáis que se comience a dorarse, y sino queréis que se os queme, ponerle un papel albal cubriéndola, así no se quemara, listo.

el corte