Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7028 Puntos: 246656 Ubicación: Gijón
Publicado: Vie 16 May, 2008 6:51 pmAsunto: 2º INTENTO DEBERES PARA TODO EL MUNDOdel 17- 24 mayo
Bueno, a ver si de esta vamos a gusto de la mayoría de la gente.
He pensado dos platos en uno así estarán las de sobresaliente si hacen los dos las de notable si hacen uno y las de...ainsssssssss.
Alguien había apuntado hacer un pequeño concurso y la ganadora que se lleve de premio...¿poner los deberes de la semana siguiente? ¿A ver que os parece y venga animaros y tirar esto para arriba.
pensé en un arroz, que puede ser plato único o servir de acompañamiento a un conejo al ajillo.
El arroz no hace mucho que lo puse por aquí, pero asi sirve de recordatorio. Esta vez lo pongo con cantidades y ya hecho para que no tengáis excusas
Arroz con pimientos verdes y tomate
Ingredientes:
2 vasos medidores de arroz
2 pimientos verdes
3 tomates
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
perejil
aceite de oliva y sal
Otra receta cogida de la recopilación del libro del mediados de 1800. Sencillo y de los que merece la pena tardar 3 minutos más en la preparación.
Doramos en el aceite la cebolla y el ajo picados menudo, luego ponemos el pimiento y mientras se va sofriendo, pelamos los tomates y los picamos, dejamos unos minutos y añadimos el arroz y tres vasos medidores de agua, salamos y programamos menú arroz. Al finalizar espolvoreamos con una cucharada de perejil picado y servimos.
Esta receta está realizada en el modelo B de las ollas GM (la azul)
Conejo al ajillo
Ingredientes:
1 Conejo en trozos
1 cabeza de ajos
aceite
Esta es una de las recetas más sencillas y sabrosas que he conseguido con la olla.
Ponemos un buen chorro de aceite en la olla y lo calentamos bien en cualquier menú. vamos añadiendo los trozos del conejo y los doramos. Cuando esté a nuestro gusto, echamos los ajos que pueden ser machacados, prensados con un prensa-ajos o simplemente bien picados. Revolvemos bien y doramos un poco los ajos. Cerramos y programamos menú carne.
Ya me contareis.
Registrado: Aug 21, 2007 Mensajes: 546 Puntos: 10692 Ubicación: TENERIFE
Publicado: Vie 16 May, 2008 6:57 pmAsunto:
yo he hecho el arroz tres decilias en la chefito. Este vale? Es q los pimientos y yo no nos llevamos muy allá.
Es la 1ª vez q hago arroz en la chefo y de pinta se ve fenomenal. Ya veremos mañana cuando lo almorcemos
Registrado: Apr 18, 2008 Mensajes: 483 Puntos: 14235 Ubicación: Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 años y chef 2000 ti
Publicado: Vie 16 May, 2008 7:23 pmAsunto:
Gracias vanadis, estas las hago, aparte de tener muy buena pinta, se ven facilitas..
Ya os contare,y venga chicas a curraaaaarrrr.....
por cierto vanadis,has visto el privado que te envie? _________________
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7028 Puntos: 246656 Ubicación: Gijón
Publicado: Vie 16 May, 2008 7:31 pmAsunto:
Creo que no, así que vuelve a intentarlo por fi. Y si me escribiste al correo de yahoo. llevo unos dias con bastantes problemas, así que puedes escribirme a vanadis@ollagm.es _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Registrado: Mar 20, 2008 Mensajes: 64 Puntos: 1709
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:18 pmAsunto:
Estos deberes me gustan a mi tambien, aunque voy solo a por el notableporque el conejo pero espero sacar notable alto, el arroz es una de mis asignaturas pendientes, solo lo he hecho a la cubana y me ha salido comestible, así que voy a poner mis 6 sentidos (incluyo el de la intuición porque saber cocinar no se, pero con la receta y algo de intuición espero aprobar, eso sí, a lo largo de la semana)
Gracias!! _________________ El Amor No Consiste En Mirarse A Los Ojos El Uno AL Otro, Sino En Mirar Los Dos En La Misma Dirección.
Registrado: Nov 13, 2006 Mensajes: 1910 Puntos: 53675 Ubicación: AVILES
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:34 pmAsunto:
Estos deberes si me gustan y los haré,solo que en vez de conejo haré pollo es que lo del conejo no me va,pero vamos que si no lo digo ni lo sabeis _________________ OLLA GM,COCIMIX, SUPERGOURMET Y MY COOK .....TE INFORMO ENCANTADA!!!
Registrado: Nov 13, 2006 Mensajes: 1910 Puntos: 53675 Ubicación: AVILES
Publicado: Vie 16 May, 2008 10:21 pmAsunto:
las brujas nos ponemos de acuerdo hasta para comer y ya de paso puxe asturias _________________ OLLA GM,COCIMIX, SUPERGOURMET Y MY COOK .....TE INFORMO ENCANTADA!!!
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yo he hecho el arroz tres decilias en la chefito. Este vale? Es q los pimientos y yo no nos llevamos muy allá.
pero espero sacar notable alto, el arroz es una de mis asignaturas pendientes, solo lo he hecho a la cubana y me ha salido comestible, así que voy a poner mis 6 sentidos (incluyo el de la intuición porque saber cocinar no se, pero con la receta y algo de intuición espero aprobar, eso sí, a lo largo de la semana)
