Registrado: Mar 03, 2008 Mensajes: 396 Puntos: 12847
Publicado: Vie 16 May, 2008 1:46 pmAsunto: tarta oso de galletas fotos
esta tarta no es de la chefo pero os la enseño para que me digais si os gusta es la tradicional de galletas con chocolate y natilla pero yo con ayudita de mi cuñada y mi hermana me lo he currado un poco mas y le he puesto esta forma que la copie de una que vi pero no hera de galletas pero como en mi familia todos prefieren la de galletas pues aqui os la dejo haber que os parece.
esta en concreto es la que le hicimos a mi sobrino Samuel, lo niños se volvieron locos todos querian su porcion de la tarta de oso jajaja, estaba buena.... _________________ estamos tan ocupados que nos olvidamos de vivir.
http://aprendiendoacocinar-sias.blogspot.com/
Registrado: Mar 03, 2008 Mensajes: 396 Puntos: 12847
Publicado: Vie 16 May, 2008 9:37 pmAsunto: Re: pasala!!!!
la receta es super sencilla haber primero los ingredientes.
Galletas de maria dorada de las hojaldradas
chocolate a la taza zahor
flan rollal del niño
leche
azucar.
se hace la natilla y el chocolate.
primero ponemos en un molde o una fuente una capa de natilla, encima colocamos una capa de galletas sin pasarlas por leche, acontinuacion una capa de chocolate y otra de galleta esta si hira pasada por leche y asi sucesivamente hasta terminar con la ultima de chocolate.
Luego esta el tema de si la quieres hacer con la forma del oso, que yo lo hago en moldes de aluminio de estos desechable, para la cabeza y el cuerpo y cuando estan bien cuajadas se les da la vuelta yo espero de un dia para otro y con los moldes de alumino pequeño hago las manitas y las patitas y luego corto uno de estos por la mitad para las orejitas, los cubro todo de chocolate, y por ultimo casi a la hora de servir pongo los lacasitos.
parece muy lioso pero es super facil y queda muy muy rica, espero que te guste. _________________ estamos tan ocupados que nos olvidamos de vivir.
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Publicado: Vie 16 May, 2008 10:11 pmAsunto: Re: pasala!!!!
sias escribió:
la receta es super sencilla haber primero los ingredientes.
Galletas de maria dorada de las hojaldradas
chocolate a la taza zahor
flan royal del niño
leche
azucar.
se hace la natilla y el chocolate.
primero ponemos en un molde o una fuente una capa de natilla, encima colocamos una capa de galletas sin pasarlas por leche, acontinuacion una capa de chocolate y otra de galleta esta si hira pasada por leche y asi sucesivamente hasta terminar con la ultima de chocolate.
Luego esta el tema de si la quieres hacer con la forma del oso, que yo lo hago en moldes de aluminio de estos desechable, para la cabeza y el cuerpo y cuando estan bien cuajadas se les da la vuelta yo espero de un dia para otro y con los moldes de alumino pequeño hago las manitas y las patitas y luego corto uno de estos por la mitad para las orejitas, los cubro todo de chocolate, y por ultimo casi a la hora de servir pongo los lacasitos.
parece muy lioso pero es super facil y queda muy muy rica, espero que te guste.
_________________ se como tu quieras ser, no como quieran los demas.
Registrado: Feb 28, 2006 Mensajes: 835 Puntos: 21132 Ubicación: orense
Publicado: Lun 19 May, 2008 1:32 amAsunto:
si señor te lo has currado tie una pinta estupenda da ganas de ser niño otra vez _________________ la confianza es una flor que te tienes que arriesgar a cojer al borde del abismo
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