Registrado: Oct 19, 2006 Mensajes: 1051 Puntos: 65358 Ubicación: Almería
Publicado: Vie 16 May, 2008 11:39 pmAsunto:
carmela, lo busco y lo busco y no está... hasta en google la he buscado pero todos son con leche y no llevan nata... como no sea la chocolatísima o los brownies pero no son con colacao...
La receta que he visto es para microondas....
besos.. a ver si alguien la encuentra....
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Registrado: Aug 06, 2007 Mensajes: 4271 Puntos: 129529 Ubicación: socarrá cerca de Xátiva Th 31 y biffinet
Publicado: Vie 16 May, 2008 11:48 pmAsunto:
A mi me pasa igual, no encuentro ninguno con nata.
El de hormigas de Alegna lleva nata y está muy bueno, puedes ponerle colacao en lugar de fideos de chocolate.
Bizcocho de hormigas
Ingredientes
nata liquida - 200 gr
huevos - 4
azucar - 190 gr
azucar vainillado - 1 sobre
harina - 250 gr
levadura quimica - 1 sobre
hormigas (fideos de chocolate) - 1/2 vaso
Preparación
Poner todos los ingredientes en el vaso de la thmix por el orden indicado en los ingredientes (menos las hormigas) y batir durante 50 segundos en velocidad 6.
Terminar de incorporar bien la harina con la espátula, añadir las hormigas y mezclar bien.
Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear durante 50-60 minutos a 180º.
Se puede mezclar con la batidora en lugar de con la th.
BIZCOCHO SENCILLO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
4 huevos
200gr de azúcar
150gr de aceite girasol
200gr de chocolate en polvo a la taza.
200gr de nata (1 brik pequeño)
1 cucharita de azúcar vainillado
200gr de harina
1 sobre levadura Royal
Preparación:
Precalentar el horno a 180º y enmantequillar un molde de unos 24cm.
Ponemos la mariposa, el azúcar y los huevos. Programar 5 minutos, temp. 37º, vel 3 1/2.
Al terminar el tiempo programamos 3 minutos más a la misma velocidad, sin temperatura para que esponjen.
Al terminar, añadimos el aceite y mezclamos 10 segundos al 3. Añadimos el cacao y la nata. Mezclamos 15 segundos al 3. Añadimos el azucar vainillado, la harina y la levadura.
Mezclamos 15 segundos al 2 1/2 quitamos la mariposa, y terminamos de envolver con la espátula.
Vertemos en el molde y horneamos durante unos 45 minutos, a 170º,según hornos, hasta que metamos un palillo en el centro y salga limpio. _________________
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...y Cane dijo que era de un libro de thermomix 
no sé de cual....
