Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7258 Puntos: 254297 Ubicación: Gijón
Publicado: Vie 16 May, 2008 7:28 pmAsunto: 2º INTENTO DEBERES PARA TODO EL MUNDOdel 17- 24 mayo
Bueno, a ver si de esta vamos a gusto de la mayoría de la gente.
He pensado dos platos en uno así estarán las de sobresaliente si hacen los dos las de notable si hacen uno y las de...ainsssssssss.
Alguien había apuntado hacer un pequeño concurso y la ganadora que se lleve de premio...¿poner los deberes de la semana siguiente? ¿A ver que os parece y venga animaros y tirar esto para arriba.
pensé en un arroz, que puede ser plato único o servir de acompañamiento a un conejo al ajillo.
El arroz no hace mucho que lo puse por aquí, pero asi sirve de recordatorio. Esta vez lo pongo con cantidades y ya hecho para que no tengáis excusas
Arroz con pimientos verdes y tomate
Ingredientes:
2 vasos medidores de arroz
2 pimientos verdes
3 tomates
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
perejil
aceite de oliva y sal
Otra receta cogida de la recopilación del libro del mediados de 1800. Sencillo y de los que merece la pena tardar 3 minutos más en la preparación.
Doramos en el aceite la cebolla y el ajo picados menudo, luego ponemos el pimiento y mientras se va sofriendo, pelamos los tomates y los picamos, dejamos unos minutos y añadimos el arroz y tres vasos medidores de agua, salamos y programamos menú arroz. Al finalizar espolvoreamos con una cucharada de perejil picado y servimos.
Esta receta está realizada en el modelo B de las ollas GM (la azul)
Conejo al ajillo
Ingredientes:
1 Conejo en trozos
1 cabeza de ajos
aceite
Esta es una de las recetas más sencillas y sabrosas que he conseguido con la olla.
Ponemos un buen chorro de aceite en la olla y lo calentamos bien en cualquier menú. vamos añadiendo los trozos del conejo y los doramos. Cuando esté a nuestro gusto, echamos los ajos que pueden ser machacados, prensados con un prensa-ajos o simplemente bien picados. Revolvemos bien y doramos un poco los ajos. Cerramos y programamos menú carne.
Ya me contareis.
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7258 Puntos: 254297 Ubicación: Gijón
Publicado: Sab 17 May, 2008 10:03 amAsunto:
98 lecturas, ni una sola respuesta..esto me huele a escaqueo, a ver Concha, Encarna, Solsol, monica, behbeh, Sonnia...y todo el resto aqui os quiero ver. _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
Registrado: Nov 10, 2005 Mensajes: 6066 Puntos: 143858 Ubicación: Alemania/Asturiana
Publicado: Sab 17 May, 2008 10:10 amAsunto:
No te nos enfades profe debe de ser que estamos todas aun un poco flojas despues de las "vacaciones " jajajaja me parecen genial estos deberes porque hasta los puedo hacer yo sin maquinita creo que de momento voy a hacer el conejo cuando se haga se ponen las fotos aqui???? _________________
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7258 Puntos: 254297 Ubicación: Gijón
Publicado: Sab 17 May, 2008 10:32 amAsunto:
Sabina, ya te contesté.
Sun es para hacer cada una como quiera, con maquina, sin ella, con los ingredientes o con otros... _________________ MYCOOK
OLLAGM OLLAGM2008 COCIMIX SUPERGOURMET
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