Registrado: Jul 08, 2007 Mensajes: 5033 Puntos: 135039 Ubicación: Por el Sur
Publicado: Sab 17 May, 2008 4:59 pmAsunto: MIs primeras lentejas CHEFO
Bueno, pues es que estoy tan ilusionada con mi primera comidita en la CHEFo , que la he hecho fotos y todo, mi marido se parte la caja cuando me ve por la casa con el trípode y la cámara, haciendo fotos subida a un taburete a una sopera....en fin....que esto es para quien lo entiende, el resto ná, que no se lo explicamos que no lo entenderian!!! JAJAJA
MI primera foto en el foro de cocina,
Lentejas a mi manera, ( solo he seguido los tiempos del libro de la CHEFo , ya se que no son del todo correctos, pero con la emoción no me dió por meterme aquí a mirarlos), los ingredientes los pongo yo de mi cosecha.
Parecen muy grasosas pero no, es solo una pequeña película grasita del hueso de jamón.
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Aquí en la sopera ( que hacia años que no la utilizaba, todo sea por no rayar la cubeta, ains, que delicadita es !) ahora me doy cuenta que esta llena de salpicaduras al volcarla, como se nota que soy una novata, a Arguiñano no le pasa esto
Registrado: Jul 08, 2007 Mensajes: 5033 Puntos: 135039 Ubicación: Por el Sur
Publicado: Sab 17 May, 2008 5:31 pmAsunto:
ydiaz30 escribió:
muy buena pinta, a mi me gusta mucho como me quedan y eso de poder programarlas es una maravilla.
Te ha gustado la maquinita????
Ydiaz, Creo que me va a encantarrrrrrrrr Aun no me han quedado como se que me van a quedar mas adelante, eché un poquitin mas de liquido por si se me quedaban secas, pero no hace falta , apenas pierde liquido, me gustan mas espesas, la próxima ya calculo mejor.
Me encanta no tener que estar ahi , dando vuletas por si se pengan, o mirando a ver si están.....para ser la primera receta puedo decir que he triufado!!!
Ahora tengo arroz con leche.....a ver...a ver....que yo el arroz con leche lo bordo , lo hago a la antigüa usanza, 2 horas al fuego lento en la vitro y venga a dar vueltas, mucha leche y poco arroz, asi que me sale una arroz que es pura crema!!!!!
Tendrá esta narices de igualarmelo???!!! jejejeje, mira , acaba de pirar.......voy a ver que ha salido de ahí!!!!
Registrado: Jul 08, 2007 Mensajes: 5033 Puntos: 135039 Ubicación: Por el Sur
Publicado: Sab 17 May, 2008 5:36 pmAsunto:
charonga21 escribió:
Cuando tengas un ratito nos cuentas que tel el arroz con leche
Eso está hecho CHaronga, la receta es la del libro, yo he echado mas leche porque me gusta cremoso-caldoso.
POr supuesto se que esto aun son pequeños experimentos, ahora atengo que adaptar la maquina a mis gustos......
Y ver muchas recetas de aquí , que seguro que son las buenas.....
Registrado: Aug 22, 2007 Mensajes: 1998 Puntos: 55424 Ubicación: Oviedo. Asturias Patria Querida
Publicado: Sab 17 May, 2008 5:46 pmAsunto:
Te veo muy emocionada
Yo el arroz con leche lo hago en la th31 y me queda muy rico, en la chefito todavía no lo he preparado, pero ahora mismo me voy a poner a hcer pan para cenar fondue de queso con unos amigos.
Anadelik, si te quedan muy caldosas puedes pasar una tacita por la batidora y las añades al resto,remuebes y listo, te quedaran como menos aguadas e igual de ricas
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