Publicado: Vie 16 May, 2008 12:05 pmAsunto: Como puedo hacer pates vegetales?
Me gustaria saber cual es la base para hacer un pate de cualquier cosa que hagamos por que claro por ejemplo puedo hacer pate de zanahoria? ejemplo... o de otros productos que no sean de origen animal.
Os lo agradeceria muchisimo para poder hacer algo para las meriendas por que realmente el tema de las meriendas cuando quitas el embutido es un poco complicado por que tampoco puedes estar siempre a quesos...
Gracias por los consejos .
_________________ "Basta decir que cuando quiera que desees mejorar cualquier cosa en tu vida, hay solo un lugar adonde buscar: dentro de ti. Cuando mires, hazlo con amor
como verás, cada uno tiene una base distinta, así que a partir de estas puedes crear sabores nuevos probando con otros ingredientes. _________________ el Delantal Verde...
Registrado: Oct 25, 2007 Mensajes: 575 Puntos: 33735 Ubicación: madrid
Publicado: Dom 18 May, 2008 10:55 amAsunto:
Te pongo este que hago yo y que queda buenísimo
PATE DE SETAS CON NUECES
Ingredientes:
300 gr setas variadas
2 cebollas
2 dientes ajo
100 gr nueces peladas
sal,pimienta, aceite.
Instrucciones:
Sofreir las cebollas y los ajos, añadir las setas y sazonar.
Triturar todo el conjunto con la batidora, añadir las nueces necesarias para conseguir una textura de paté.
Untar en pequeñas tostadas de pan y decorar con un trozo de nuez.
_________________ Sonríe a la vida si no te sonríe ella a ti.
Registrado: Oct 25, 2007 Mensajes: 575 Puntos: 33735 Ubicación: madrid
Publicado: Dom 18 May, 2008 11:02 amAsunto:
Se me olvidó decir que esta receta la saqué del foro, pero no se quien es su autor. pero sea quien sea, le felicito porque está bunísimo. _________________ Sonríe a la vida si no te sonríe ella a ti.
muchisimas gracias por que la verdad estoy viendome un poco negra con las meriendas y aunque tenga que preparar semanalmente pues esta bien.
De verdad gracias. _________________ "Basta decir que cuando quiera que desees mejorar cualquier cosa en tu vida, hay solo un lugar adonde buscar: dentro de ti. Cuando mires, hazlo con amor
¿cuanto tiempo los puedo tener en la nevera?
¿puedo congelarlos?
gracias _________________ "Basta decir que cuando quiera que desees mejorar cualquier cosa en tu vida, hay solo un lugar adonde buscar: dentro de ti. Cuando mires, hazlo con amor
El de Berengena y el de garbanzos es un alimento normal para mi, pero no los tomaba como pates si no como salsas, ya que soy de origen asiatico (siria) entonces en mi casa el comino y tahine y cosas asi eran normales.
Gracias igualmente quiza a veces nos hacemos mas grandes las cosas de lo que son.
_________________ "Basta decir que cuando quiera que desees mejorar cualquier cosa en tu vida, hay solo un lugar adonde buscar: dentro de ti. Cuando mires, hazlo con amor
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