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NARANJELI
Cafetera/o
Registrado: Mar 25, 2006
Mensajes: 195
Puntos: 11252
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 Publicado: Sab 17 May, 2008 11:42 pm Asunto: Mi cena de hoy:Guisado de sepia |
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Hola, hoy he ido a la pescadería y compré Sepia fresca, así que me decidí a hacer esta receta que saqué de la Página de Thermomix Alicante  y la verdad es que el resultado ha sido muy bueno, la sepia quedó muy tiernita. 
La foto
y el enlace de la receta:
http://www.thermomixalicante.com/BDrecetas/ficha_receta.php?id=291
La foto no se parece mucho a la de la receta la verdad,
lol:  y el pimiento no se lo añadí porque en la receta no se explica bien cuándo ponerlo  pero quedó muy bueno igualmente con las papitas
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roma62
Subjefa/e de cocina
Registrado: Dec 29, 2007
Mensajes: 2879
Puntos: 70002
Ubicación: Valencia
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| Publicado: Sab 17 May, 2008 11:48 pm Asunto: |
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Que buena debe estar, lastima que en mi casa a nadie le gusta 
Pero que porras, haré la mitad y pa mi 
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 Ya dije mis gustos......toy en la página 67
Permitir una injusticia significa abrir el camino a todas las que siguen.
Para que triunfe el mal, basta que los hombres de bien no hagan |
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NARANJELI
Cafetera/o
Registrado: Mar 25, 2006
Mensajes: 195
Puntos: 11252
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| Publicado: Sab 17 May, 2008 11:51 pm Asunto: |
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| roma62 escribió: | Que buena debe estar, lastima que en mi casa a nadie le gusta
Pero que porras, haré la mitad y pa mi |
Pues te diré que es la primera vez en mi vida que compro sepia, siempre me he decidido por los calamares, y la verdad es que el resultado me ha sorprendido porque de verdad es que quedan muy tiernos. A mi marido le ha encantado el plato. además con el tomatito...y las papitas
Te animo a probarla
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danemfi
Subjefa/e de cocina
Registrado: Oct 14, 2007
Mensajes: 3024
Puntos: 78861
Ubicación: bcn
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| Publicado: Dom 18 May, 2008 8:24 am Asunto: |
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Tiene que estar riquisimo voy a mirar la receta
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El mundo es de quien nace para conquistarlo y no de quien sueña que puede conquistarlo
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lidia425
Subjefa/e de cocina
Registrado: May 24, 2006
Mensajes: 3083
Puntos: 92122
Ubicación: VIA FAVENCIA (BARCELONA) TH31
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| Publicado: Dom 18 May, 2008 9:26 am Asunto: |
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muy bueno!!!!!
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PRESENTADORA THERMOMIX (BCN)/ TUPPERWARE
Semana 1 -1.400 kg
Semana 2 - 300 gr
Semana 3 + 900 gr |
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pfm
Jefa/e de cocina (Chef)
Registrado: Apr 01, 2008
Mensajes: 5052
Puntos: 98856
Ubicación: asturias
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| Publicado: Dom 18 May, 2008 9:55 am Asunto: |
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| tiene una pinta estupenda |
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bangalore
Subjefa/e de cocina
Registrado: Nov 07, 2006
Mensajes: 4580
Puntos: 236608
Ubicación: Canaria en Valencia
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| Publicado: Lun 19 May, 2008 12:18 am Asunto: |
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| Con el tiempo que hace... un guisadito apetece y mucho |
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Helen4615
Repostera-pastelera/o
Registrado: Mar 19, 2008
Mensajes: 596
Puntos: 23154
Ubicación: Inglaterra
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| Publicado: Lun 19 May, 2008 12:23 am Asunto: |
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Ay qué buena pinta tiene!!! con lo que me gusta a mí la sepia ahora te cogía un platito.... ´Lástima que aquí es dificilísimo encontrar que si no... 
En cualquier caso me apunto la receta que me encanta.
Gracias
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