Registrado: Mar 19, 2005 Mensajes: 4708 Puntos: 124263 Ubicación: SEVILLA
Publicado: Mar 20 May, 2008 6:14 pmAsunto: LOMO EN SALSA BARBACOA (BREADMAN)
Las fotos no están mu bien presentás pero cuando me di cuenta ya habían empezao a comé...pero pa q os hagáis una idea vale, no?
Ingredientes:
Un trozo de lomo de cerdo
1 cebolla mediana cortadita
2 dientes de ajo cortaditos
Sal de ajo y orégano al gusto
50 g. de aceite de oliva
1 medida de vino blanco
1/2 medida de salsa barbacoa (de la de bote)
1/2 pastilla de concentrado de carne
SIN PALA DE AMASAR PROGRAMA 2, 2 HORAS
Modo de proceder:
Se pone el aceite en la cubeta. Se sazona el lomo con las especias y se pone en la cubeta, agregándole el resto de los ingredientes y procurando que la salsa barbacoa quede bien esparcida por todo el lomo. Poner en marcha la Bd. y terminar el programa.
Se acompaña de patatas fritas...yo en vez de freírlas las he puesto en el fondo de la cubeta. _________________
Registrado: May 17, 2006 Mensajes: 1408 Puntos: 31331 Ubicación: murcia
Publicado: Mar 20 May, 2008 7:50 pmAsunto:
las fotos estan muy bien, que buena pinta.. m gusta como se ve la salsita que ha quedado, umm mm..
era muy grabde tu trozo de lomo? si pongo el lomo ya en rodajas sera lo mismo verdad?
Registrado: Nov 14, 2007 Mensajes: 3484 Puntos: 80006 Ubicación: Sevillana que no sevillista!!!!
Publicado: Mar 20 May, 2008 8:16 pmAsunto:
oooooooooooootra. ahora mismo la paunto!!!!
no dejes de poner recetas de la breadman que te las coy a copiar todas!!!!jajajajaj _________________
Mi blog:
Registrado: Mar 19, 2005 Mensajes: 4708 Puntos: 124263 Ubicación: SEVILLA
Publicado: Mar 20 May, 2008 10:01 pmAsunto:
usia escribió:
las fotos estan muy bien, que buena pinta.. m gusta como se ve la salsita que ha quedado, umm mm..
era muy grabde tu trozo de lomo? si pongo el lomo ya en rodajas sera lo mismo verdad?
Exactamente lo mismo...en un trozo o en filetes _________________
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