DUDA COCA DE LLANDA MJMIX

chiqui30 · Publicado: Mar 20 May, 2008 8:10 pm **Asunto**: DUDA COCA DE LLANDA MJMIX

Esta es la receta que tengo de la coca de llanda. A ver si me podéis ayudar porque lo de los papelillos de gaseosa no lo tengo muy claro: yo los he comprado en el mercadona y son de dos colores, pero en la receta pone tres y ahora no sé qué echar, si dos de un color o del otro. ¿Me podéis ayudar? Triste

Gracias.

COCA DE LLANDA DE MAJMIX

Ingredientes:
- 3 huevos.
- 300 gr. de azúcar.
- la corteza de limón.
- 250 gr. de aceite de girasol (Yo puse 200 gr. de aceite y 50 gr. de zumo de naranja natural)
- 250 gr. de leche.
- 400 gr. de harina.
- 3 gaseosas de papelillo (los dos colores).

MundoRecetas.com

Instrucciones:
1. Pulverizar el azúcar a velocidad 5-10, 10 segundos. Añadimos la corteza de limón y volvemos a repetir el paso anterior hasta que este bien pulverizado..
2. Echamos los huevos y se programa 3 minutos, 37º, velocidad 3.
Quitamos la temperatura y volvemos a programar otra vez 3 minutos a la misma velocidad (tm 21 vel. 5).
3. Echamos el aceite y la leche y batimos todo unos 15 segundos al 5.
Añadimos la harina y las gaseosas de papelillo y damos 6 golpes de turbo.
Terminamos de remover con la espátula.
4. Verter en un molde forrado con papel de aluminio o untar el molde con mantequilla.
5. Poner por encima azúcar en grano mezclado con canela.
6. Meter enseguida en el horno precalentado durante aprox. 20-25 minutos a 180º, según hornos (yo lo hice con aire).
No abrir la puerta del horno hasta que haya subido del todo ya que se asusta y baja.
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clemenvilla · Publicado: Mar 20 May, 2008 8:14 pm **Asunto**:

Si pone tres tienes que poner tres de cada color. Siempre es así si dice dos, pues dos de cada, siempre la misma cantidad de uno que del otro.

Wink

MJmix · Publicado: Mar 20 May, 2008 8:49 pm **Asunto**:

roma62 · Publicado: Mar 20 May, 2008 8:50 pm **Asunto**:

lo que te ha dicho Clemenvilla.
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Permitir una injusticia significa abrir el camino a todas las que siguen.

Para que triunfe el mal, basta que los hombres de bien no hagan nada.
Arthur

vatrex · Publicado: Mar 20 May, 2008 8:51 pm **Asunto**:

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chiqui30 · Publicado: Mar 20 May, 2008 9:00 pm **Asunto**:

AAAAAhhhhhh, pues menos mal que me lo habéis aclarado!!!!!

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