Recetas de Cocina - Thermomix - Dietas Recetario de Cocina - Publica tu Receta - Album de Fotos - Buscar - Chat:00

Foros: Cocina - Thermomix - Chef o Matic, Olla GM - Cocina Creativa - Microondas
Cocina Alternativa - Dietas - Salud - Embarazo - Belleza - Manualidades - Viajes
Temas Varios - Mascotas - Mercadillo - Restaurantes - Archivo 2002-2004
 Conéctate al Foro o Regístrate Conectados ahora: 878 usuarios

Buscador de Recetas: Recetas de Cocina: 14766

 
intolerancia a la lactosa - Foro de Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)

MundoRecetas.com :: Ver tema - intolerancia a la lactosa
Conoce los "Descubrimientos Cosméticos de la Farmacia" en el Foro de Belleza

 AyudaAyuda   BuscarBuscar   Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios   PerfilPerfil   Entre para ver sus mensajes privadosEntre para ver sus mensajes privados   LoginLogin

intolerancia a la lactosa

 
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...)
Ver tema anterior :: Ver tema siguiente  
Autor Mensaje
monicags80
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 05, 2007
Mensajes: 431
Puntos: 23240
Ubicación: alicante

MensajePublicado: Lun 14 Abr, 2008 10:34 pm    Asunto: intolerancia a la lactosa Responder citando

hola soy del foro vecino pero el caso es ke tengo una amiga con un niño de 2 años intolerante a la lactosa y está hecha un lio,no sabe ke cosas le puede dar y cuales no o de ké marca,ademas de ke el niño es delicado para comer...me ayudais sobre los productos ke puede tomar y de ke marcas?????????? gracias...
_________________
http://lascosillasdemonica.blogspot.com/
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
shamira
Cocinera/o
Cocinera/o


Registrado: Jul 27, 2007
Mensajes: 1637
Puntos: 64178

MensajePublicado: Mar 15 Abr, 2008 8:47 am    Asunto: Responder citando

Pues no sé si con 2 años aún toman leche especial de continuación, pero bueno , eso no es problema, mi sobrina no ha tomado leche de vaca nunca, ahora tiene 1 año y como nació con dermatitis atópica mi hermana no le ha dado lácteos sino leche especial bebes pero de soja y ahora ya toma también yogures de soja. Si tu niño ya no toma leche especial de niños, puedes probar a darle leche de avena que de sabor es más suave o leche de arroz y todos los dulces o postres o comida que ahora hace con leche de vaca se pueden sustituir perfectamente por la leche vegetal.
Estas leches vegetales las encuentras en herbolarios, aunque ya hay muchos supermercados que tiene, la de soja en cualquiera, de avena y arroz en Vidal, Carrefur creo que también , Hipercor seguro.
Bueno, haber si alguna compañera con el mismo problema te puede ayudar más Beso
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
mariancadiz
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 28, 2006
Mensajes: 520
Puntos: 14768

MensajePublicado: Mie 16 Abr, 2008 12:29 am    Asunto: Responder citando

en los herbolarios especializados vende muchas cosas sin lactosa principalmente producto para celiaco no tienen lactosa y esta muy buno te lo digo por mi hija que era igual que ese niño hoy en dia ya no lo es solo al huevo y algunas cosillas busca producto de la schar en herbolario o cote ingles
besos
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Brujiii7
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Jul 06, 2005
Mensajes: 351
Puntos: 23755

MensajePublicado: Vie 09 May, 2008 1:48 pm    Asunto: Responder citando

Mi niño tb tiene 2 años, el no tiene intolerancia pero mi marido si, ahora por ejemplo esta muy costipadillo (mi niño) para que se limpie bien, suprimo la leche de vaca ( ami tb me pasa hasta que no dejo de tomar leche de vaca no termino el costipado y los mocos) la cuestion es que le doy leche de soja vive soy y los yogures savia de danone, es lo que toma mi marido y a ninguno de los dos les da problemas.

Si hace cualquier postre que sustituya la leche de vaca por la de soja y vigile que el resto de ingredientes no lleven trazas de lactosa.

Beso
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
cade
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Nov 10, 2006
Mensajes: 198
Puntos: 6034
Ubicación: Arriondas

MensajePublicado: Mie 14 May, 2008 8:45 pm    Asunto: Responder citando

Yo te aconsejaría que visitaras foros de alérgicos como los de las asociaciones Elikalte o Aepnaa.
Si sólo tiene intolerancia a la lactosa, puede tomar las leches que venden en el Supermecado que ponen que no llevan lactosa pero, sí proteina de leche.
La soja puede que sea un buen sustituto siempre y cuando su médico considere que es hora de introducirla(es una legumbre).



Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso Beso
_________________
"No es verdad angel de amor..."
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Gonire
Cafetera/o
Cafetera/o


Registrado: Aug 26, 2006
Mensajes: 188
Puntos: 7185
Ubicación: A la orilla del Ebro

MensajePublicado: Mie 28 May, 2008 1:17 pm    Asunto: Responder citando

En mercadona venden una leche sin lactosa de la marca de ellos Hacendado. No la he probado, de todas formas pero sé que está.

Feliz
_________________


Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Masmeres
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Dec 10, 2006
Mensajes: 284
Puntos: 13189
Ubicación: Andaluza de Burgos

MensajePublicado: Mar 19 Ago, 2008 2:35 pm    Asunto: Responder citando

A mi hijo (8 años) le acaban de detectar la intolerancia. Ademas de la leche y los productos lácteos (yogures, mantequillas, margarinas, helados, queso..) existen infinidad de productos a los que se les añade la lactosa, como el caso de muchisimos embutidos, galletas, conservas de fruta, preparados cárnicos...la lactosa es un azucar, asi que cuidado cuando pone en los ingredientes "azucares" sin especificar, porque alguno de esos azucares puede ser lactosa.

Dile a tu amiga que se tendrá que acostumbrar a comprar mirando TODAS las etiquetas.

Mi hijo toma yogures, leche y queso sin lactosa de marca Kaiku. Mercadona tambien tiene leche sin lactosa. Uso margarina Flora 100% vegetal en vez de mantequilla. El jamon york en finas lonchas de Mercadona (marca Hacendado) tampoco tiene lactosa. Ademas, tambien tienen un par de tipos de galletas sin lactosa ni gluten en Mercadona.

Supongo que los medicos le habran dicho a tu amiga si tiene una intolerancia mas o menos severa, en el caso de mi niño parece que la intolerancia es absoluta, asi que no queda otra que hacerse a la idea de que hay que mirar todo lo que se compra con mucho cuidado, ir siempre preparado de casa con la merienda y tener mucho cuidado si se va a comer fuera de casa.

Yo ando loca intentando averiguar si puedo hacer helado en casa porque el pobre es lo que mas echa de menos.

Un beso apra tu amiga.
_________________
La utopía está en el horizonte. Camino dos pasos, ella se aleja dos pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá. ¿Entonces para que sirve la utopía? Para eso, sirve para caminar.
Eduardo Galeano
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
mariancadiz
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o


Registrado: Oct 28, 2006
Mensajes: 520
Puntos: 14768

MensajePublicado: Vie 22 Ago, 2008 2:17 pm    Asunto: Responder citando

mi hija era alergica a huevos leche i trigo hoy nada mas es a huevos a melocoton cacahuete y cereza para empezar los helados en tiendas ecologicas no tienen lactosa ni huevo ni trigo yo los yogures de promamel de soja por que los de danone de soja tienen trazas de leche y hay que tener cuidado la leche de soja del mercadona la nata de montar en tiendas ecologicas de soja o en herbolarios para margaria de tulipan de soja ademas la margarina te dire la fliora lleva un ingrediente que es un aroma y es leche yo ya lo he preguntado o compra la margarina tiendas ecologicas o herbolario lo que todavia no he conseguido es los actimel de soja que me hija le encanta chocolate en el corte ingles los hay sin lactosa
besos
Volver arriba
Ver perfil de usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:   
Publicar nuevo tema   Responder al tema    Foros de discusión -> Cocina alternativa (vegetariana, ecológica, sin gluten, sin lactosa, sin huevo,...) Todas las horas son GMT + 2 Horas
Página 1 de 1

 
Cambiar a:  
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro

¿Problemas con el foro? Escríbenos a info @ mundorecetas.com - Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Conéctate para participar

Nickname

Contraseña

¿Todavía no tienes una cuenta? Puedes crearte una totalmente GRATIS. Como usuario registrado tendrás muchas ventajas:
  - Recibirás las RECETAS que te gustan en TU EMAIL
  - Podrás ARCHIVAR tus recetas en el RECETARIO para tenerlas siempre a mano.
  - Podrás participar en todos los foros (General, dietas, Thermomix, Breadman, ...)
  - Tendrás tu propio álbum de FOTOS para subir las fotos que desees

Pulsa AQUÍ para crear tu cuenta GRATUITA


Últimas recetas de cocina con foto del Recetario


Sol de pizza

MUSLOS DE POLLO AL CHILINDRON

Bizcocho con lima y nueces

Últimos 20 mensajes de los foros


  Tema:Foro Res.  Autor  Visto Último Mensaje
   Así son ahoraTemas Varios51 regaliz 1064 regaliz 08:52
   lentejas pardina, qué programa pongo en la FC???Chef-o-matic10 nanfemo 122 canelona 08:51
   para las que tienen la manopla de limpiar cristalesThermomix20 AMG22 427 monicaff 08:50
   Hoy ha tocado lomo en salsa FCChef-o-matic9 IABARONI 125 maraymarcos 08:47
   Sopa fria de melónThermomix1 doya 22 pfm 08:47
   hello!! nueva foreraChef-o-matic4 fresysuis 42 Sushijuan 08:46
   Grrrrrr...... ODIO EL VAROMAA!!!!!!Thermomix22 fragina 607 monicaff 08:44
   TARTA DE MICKEY PARA MI SOBRINAThermomix4 emulop00 75 pfm 08:44
   Y Por fin......... SPIRODOGS!!Thermomix10 mixmix 114 pfm 08:43
   OT MUJERES HOMBRES Y VICEVERSAThermomix116 maria_25 6422 maria_25 08:41
   NIREMMMMMChef-o-matic0 maraymarcos 8 maraymarcos 08:38
   Cumple de Marquínez!!!!!Dietas Varias0 Ardid 5 Ardid 08:37
   Me he ido a por higos .............Manualidades16 VICKY5 220 evacrisa 08:35
   OT OT OT OT: Porfi... necesito vuestra ayudaThermomix42 Nunna 551 pfm 08:35
   DUDA FCChef-o-matic0 maraymarcos 5 maraymarcos 08:34
   PAGINA INTRESANTE DE LICORES CASEROS..Cocina25 quebueno 652 Ondina 08:34
   YA TENEMOS UN POST FIJO "SOLO RECETAS ACTIFRY "Thermomix2 Ondina 26 Ondina 08:32
   De vuelta!!!!!!!!Dietas Varias1 euridice 21 Ardid 08:26
   ¿Santa Nivea?Belleza5 linense 152 luisasc 08:25
   Quiero ver...Temas Varios3060 mademoiselle 854306 regaliz 08:24
[ Entrar al foro ]   [ Buscar en el foro ]

Publicidad en MundoRecetas.com - Normas y condiciones de uso - Mapa del Sitio - Motocross - Cocina - Fondos de inversion
Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido publicado en MundoRecetas.com
MundoRecetas es una marca registrada - Copyright © 2000-2008 Gastronovedades SL


Website engine's code is © copyright by PHP-Nuke.
Recetas de Cocina XML RSS


Página Generada en: 0.32 Segundos