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Pastel fresco de cuajada y quesitos
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Cracky
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Nov 14, 2006
Mensajes: 6821
Puntos: 180365
Ubicación: Maragatería/El Bierzo (depende)

MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 11:07 am    Asunto: Responder citando

Mmmmmm, qué rico!

Ideal asi fresquito para el veranito que parece que ya llega

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Gracias por la receta!

Beso Beso
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gaditana26
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: May 21, 2008
Mensajes: 288
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MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 3:02 pm    Asunto: Responder citando

podria poner la mitad delos ingredientes para que asi la tarta me quede mas pequña porque veo que los ingredientes estan calculados como para que salga una tarta grande.
besotes
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neo_mrl
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 15, 2006
Mensajes: 14973
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Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 3:13 pm    Asunto: Responder citando

gaditana26 escribió:
podria poner la mitad delos ingredientes para que asi la tarta me quede mas pequña porque veo que los ingredientes estan calculados como para que salga una tarta grande.
besotes


Claro que puedes poner la mitad de ingredientes de cada cosa. Aunque para mí el pastel no sale muy grande, usé un molde de unos 20 cms. de diámetro Wink
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gaditana26
Ayudanta/e de cocina
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Registrado: May 21, 2008
Mensajes: 288
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MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 3:34 pm    Asunto: Responder citando

ok pues entonces lo hare asi como tu lo has hecho tiene que estar eso buenisimo, gracias
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envy
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Registrado: Oct 16, 2007
Mensajes: 902
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Ubicación: Vizcaya

MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 3:39 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Gracias Neo tiene una pinta estupenda, una duda, entonces el caramelo queda por abajo y las galletas por encima ?? Beso Beso
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marcarmul
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Oct 26, 2005
Mensajes: 5280
Puntos: 123044

MensajePublicado: Lun 09 Jun, 2008 3:40 pm    Asunto: Responder citando

Este pastel tiene una pinta exquisita, te ha quedado perfecto
Beso Beso Beso Beso
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neo_mrl
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Registrado: Feb 15, 2006
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Ubicación: MADRID

MensajePublicado: Mar 10 Jun, 2008 8:43 am    Asunto: Responder citando

envy escribió:
Clap, clap Clap, clap Clap, clap Gracias Neo tiene una pinta estupenda, una duda, entonces el caramelo queda por abajo y las galletas por encima ?? Beso Beso


En el molde sí, pero si te fijas en la foto, una vez que se desmolda, pues no, el caramelo está arriba y las galletas abajo. Bien
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roski
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Jan 18, 2007
Mensajes: 12033
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Ubicación: noia

MensajePublicado: Mar 10 Jun, 2008 8:47 am    Asunto: Responder citando

Muy feliz Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised Surprised RICO RICO Clap, clap Clap, clap Clap, clap UN BICO Beso Beso Beso Beso
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l@juventud es un@ enfermed@d que el tiempo cur@
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Dunia75
Cocinera/o
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Registrado: Jan 29, 2008
Mensajes: 1813
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Ubicación: Sevilla

MensajePublicado: Mar 10 Jun, 2008 9:05 am    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap GEnial!! con tu permiso la he copiado en el foro de dietas pues yo la he hecho tuneada Risa Risa ya sabes, leche desnatada, quesitos light, sin caramelo ....pero la pinta no esta mal no? No lo digo No lo digo



Sonrisa Sonrisa
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carlotenia
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Registrado: Sep 05, 2007
Mensajes: 1725
Puntos: 29946
Ubicación: Córdoba, ciudad de califas.

MensajePublicado: Mar 17 Jun, 2008 4:33 pm    Asunto: Responder citando

Ya la he guardado para hacerla cuando tenga un rato, yo también la intentaré hacer light¡¡¡ Wink
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