Genial el reportaje, esta forma de hacer la horchata me parece más facil y rápida que la que puso el otro día Lourina, así, si que voy a probar, además, si la receta te la han dado gente de la zona más horchatera del planeta, debe de ser la autúntica, aunque me ha sorprendido lo de la canela y el limón, eso no sabía que lo llevara
Y yo la haré con tu proporci?n de hielo, que a mi me gusta líquida
Registrado: Jan 30, 2005 Mensajes: 734 Puntos: 21696 Ubicación: La Coru?a
Publicado: Jue 30 Jun, 2005 4:44 pmAsunto:
Me uno al club que opina que la canela y el limón están de más en esta receta, ya que ensombrecen el sabor puro de la chufa, que no necesita más condimento que el dulzor del azúcar. Claro, que como a mí me gustan mucho la canela y el limón, pues seguro que tambiénestará rica así, pero ya no será la horchata-horchata, será una variaci?n que habrá que probar. Y me atrevo a decir esto aunque yo no soy valenciana.
Respecto a
Pemican escribió:
Esta forma de hacer la horchata me parece más facil y rápida que la que puso el otro día Lourina, así, si que voy a probar...
pues siento decirte que no le veo yo la diferencia en lo de fácil y rápido, sólo que yo dejé las chufas a remojo y aquí te ahorras este paso que a mí me habían dicho que era imprescindible, pero todo es probar, y si a MJMix le sale así bien, pues yo me animo a olvidarme del remojo. El resto de la horchata lo hice igual, sin limón ni canela. Quiz? lo que pasa es que os la expliqué tan detalladamente que me enroll? un poco y os li?, pero no veo yo que sea más complicada mi forma de hacerla, (sólo mi forma de contarlo), porque es b?sicamente la misma, solo que yo voy probando para que quede a mi gusto.
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro
Ayuda
Buscar
Grupos de Usuarios
Perfil
Entre para ver sus mensajes privados
Login
