Registrado: Oct 10, 2007 Mensajes: 1327 Puntos: 42027
Publicado: Mie 02 Ene, 2008 1:31 pmAsunto:
Hola!
Soy nueva aquí, estoy esperando mi chefo, que me la traen en pocos dias... pero ya estoy investigando cosillas...
Me parece una idea genial ir investigando y modificando las recetas del libro... porque realmente da pena tirarlo... podemos cambiar a boli los programas o los tiempos y así lo aprovechamos...
Yo en cuanto me traigan la maquinita empezaré a investigar tambien.
De todos modos, hay algún listado de recetas de la chefo? Alguien tiene una recopilación o sabeis como la puedo conseguir?
Publicado: Sab 21 Jun, 2008 4:59 pmAsunto: Recetas fiables
Bueno e estrenado hoy la chefo, recien la compre y hoy me llego.
Pues bien para estrenarla hice la tortilla de patatas del recetario y salio perfecta, ni mas tiempo ni menos, e leido q las recetas del recetario no son fiables asi q, bueno de vez en cuando e ido mirandola pero nada justo en su punto al acabar su tiempo.
Con la emocion de que me quedo riquisima, e echo un biscocho de vainilla del recetario, y este esta mal el tiempo de coccion, vereis yo lo puse el tiempo que indicaba 1 hora 45 minutos y como os digo venga a dar vueltas con esos olorcitos tan ricos que desprende ummm, cualquiera se resiste jaja, en fin que a la hora empezo a oler superbien y me asome, premio, estaba ya listo, pero... le sobraban 45 minutos, asi que...
Eso si, esta riquisimo yo lee puesto una cobertura de chocolate negro por encima y unas virutitas de chocolate blanco y esta , en fin mi primer dia de experiencia no a estado mal, ya os ire contando por q pienso hacer muchas mas del recetario jaja, saludosssss [/img]
Registrado: Aug 20, 2007 Mensajes: 688 Puntos: 27684 Ubicación: Galicia
Publicado: Sab 21 Jun, 2008 9:45 pmAsunto: Re: Recetas fiables
nessa1983 escribió:
Bueno e estrenado hoy la chefo, recien la compre y hoy me llego.
Pues bien para estrenarla hice la tortilla de patatas del recetario y salio perfecta, ni mas tiempo ni menos, e leido q las recetas del recetario no son fiables asi q, bueno de vez en cuando e ido mirandola pero nada justo en su punto al acabar su tiempo.
Con la emocion de que me quedo riquisima, e echo un biscocho de vainilla del recetario, y este esta mal el tiempo de coccion, vereis yo lo puse el tiempo que indicaba 1 hora 45 minutos y como os digo venga a dar vueltas con esos olorcitos tan ricos que desprende ummm, cualquiera se resiste jaja, en fin que a la hora empezo a oler superbien y me asome, premio, estaba ya listo, pero... le sobraban 45 minutos, asi que...
Eso si, esta riquisimo yo lee puesto una cobertura de chocolate negro por encima y unas virutitas de chocolate blanco y esta , en fin mi primer dia de experiencia no a estado mal, ya os ire contando por q pienso hacer muchas mas del recetario jaja, saludosssss [/img]
muchas gracias...aun tengo que estrenarme con la tortilla...
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Registrado: Jun 13, 2008 Mensajes: 429 Puntos: 11444 Ubicación: chefomatic
Publicado: Mar 24 Jun, 2008 8:17 pmAsunto:
Bueno menos huevos o más condimentos, ja ja ja , es decir o más champiñones.
Aceite también noté que con un poco menos hubiera bastado pero al estar echa la tortilla se le retira el aceite sobrante y no afecta al resultado.
Mi vecina no sabía de este foro y ella ha ido haciendo recetas del libro y tiene un montón de modificaciones hechas aver si las copio y las pongo por aquí.
La verdad es muy buena idea por que es más comodo que estar copiando recetas o con el portátil en la cocina en fin....
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, en fin mi primer dia de experiencia no a estado mal, ya os ire contando por q pienso hacer muchas mas del recetario jaja, saludosssss 
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ja ja ja 
