hojaldre relleno de gulas y langostinos:

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tamyff
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hojaldre relleno de gulas y langostinos

Mensaje por tamyff » 27 Jun 2008 10:56

he puesto esta receta en el general pero queria que ustedes tambien lo vierais
he hecho un paso a paso para que podais ver lo sencillo que es hacerlo,y nunca me atrevi a hacerlo.
ingredientes:
-una masa de hojaldre marca casa tarradellas.
-langostinos.
-gulas.
-salmon ahumado.
-queso de sanwich.
-un poco de nata liquida.
-un huevo.
-sal.


preparacion:
se coloca la placa de hojaldre sobre la bandeja de horno y se pincha con un tenedor para que no suba mucho.

Imagen

en un bolw se hace la mezcla de las gulas,langostinos troceados,salmon ahumado un chorrito de nata y se sazona.
Imagen

se colocan un par de lonchas de queso para sanwich,y se coloca la mezcla sobre el hojaldre.

Imagen

se cierra el hojaldre,se hace un abujero en la parte de arriba para que el hojaldre no reviente al cocerce en el horno.y se decora con el hojaldre sobrante.se pinta con un huevo batido para dorarlo.
Imagen

se deja unos 20 minutos en el horno,dependdiendo la potencia de este sera mas o menos tiempo.

Imagen
y este es el corte:
Imagen
espero que os guste.
por cierto,se recomienda no intentar comer nada mas salir del horno,pues se corre el riesgo de quemarse.lo digo por experiencia :lol:

lolagonal
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hojaldre

Mensaje por lolagonal » 27 Jun 2008 11:10

pues oye... que facil y rico... vamos cae fijo! gracias! buena idea!

:beso:
:coqueta:

clemenvilla
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Mensaje por clemenvilla » 27 Jun 2008 11:31

Qué bueno tiene que estar!!!!!

Se nota que la foto la hiciste nada más salir del horno y por lo que se ve la probaste y te quemaste :lol: :lol: :lol: :lol:


:wink: :beso:

viri70
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Mensaje por viri70 » 27 Jun 2008 13:00

:plas: :plas: :plas: Que rico tiene que estar y no es nada complicado, gracias por la receta :beso: :beso: :beso:

raqui
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Mensaje por raqui » 27 Jun 2008 13:15

:o Que cosa más ricaaaa. Esta me la copio que seguro la hago. Gracias preciosa. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso: :beso: :beso:

trampo
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Mensaje por trampo » 27 Jun 2008 13:51

Me ha gustado mucho.....la hare seguro...perooooo aumentare los langostinos y el salmon...porque yo gulas :nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona: No puedo...me dan cosa :nodigona: :nodigona: pero la hare sin ellas porque tiene una pinta :D :D :D :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por marcarmul » 27 Jun 2008 14:02

:plas: :plas: :plas:
Tiene una pinta exquisita, te copio la receta, me ha encantado
:beso: :beso:

anagil49
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Mensaje por anagil49 » 27 Jun 2008 14:45

Trampo, guapa, las "gulas" qe comemos normalmente, no son las a utúnticas, que esas están prohibitivas. Estas, son de surimi, c**o los palitos de cangrejo, lo único que las hacen con esa forma y echan tinta de calamar y no se qué más para que parezcan gulas, pero c?metelas tranquila, que es la misma mezcla de pescados que los palitos. :beso: :beso: :beso:

MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 27 Jun 2008 16:24

Me encanta el hojaldre y los ingredientes, así que ya mismo la hago, gracias :up: :up:

pfm
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Mensaje por pfm » 27 Jun 2008 17:37

tiene una pinta buenisima :D :D

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