Registrado: Jun 09, 2005 Mensajes: 12692 Puntos: 392938 Ubicación: Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Publicado: Sab 05 Jul, 2008 5:34 pmAsunto:
Adamami escribió:
Atina, Atina..... estos "enrollados me traen loca" .... ya es que ni me atrevo, , voy a ver estos de Bluevi, haber si a ella le salen bien !
Atina, tu no tienes blog, verdad ? ... con lo bien que nos iria verlo de cuando en cuando
Chiquilla, no me digas que siguen sin salirte bien
Miraste bien lo de la temperatura de la leche ? Jooo, que mala leche me entra, estaba convencida de que te iban a salir despues de hablar de la temperatura.
Me dijiste que hacias otras clases de bollerias ¿ no ? Porque no lo haces tal como tienes costumbre de hacerlo pero con las cantidades y los ingredientes de los enrollados ?
Y no hija, no tengo blog... es que no me llaman la atencion ni tengo tiempo para dedicarme a uno _________________ Oviedo
Registrado: Oct 19, 2007 Mensajes: 629 Puntos: 23374
Publicado: Sab 05 Jul, 2008 6:02 pmAsunto:
Están todos juntitos subiendo en la bandeja
Lo que me ha sido imposible ha sido darles la forma original , me quedaban como un churro
Adamami, si a mí me salen, les sale a cualquiera.
Cuando esten hechos pongo las fotos
Qué ilusión
Registrado: Sep 27, 2007 Mensajes: 1918 Puntos: 63941 Ubicación: Lejos de mi tierra...
Publicado: Dom 06 Jul, 2008 9:36 amAsunto:
No, si no es que no me salgan, salir,... salen , pero la masa no se me sube como "normalmente" tiene que subir.... estan buenos, pero no estan hinchados, porque la masa se queda como la hice.... y ni que la tenga 8 horas .... mira que me traen chiflada....
Haber si a ti se te hinchan y me entran celos
Atina, que soy un desastre ! que cuando no hay manera, no hay manera, esto debe ser quizas una cuestion de temperatura.....
Las voy a hacer con levadura normal en polvo haber que tal..... cuando las haga te aviso
Y lastima que no te has lanzado con el blog.... es facil de hacer y solo tienes que ir poniendo tus recetas con las fotos ..... para que aprovechemos todas
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, voy a ver estos de Bluevi, haber si a ella le salen bien !
Jooo, que mala leche me entra, estaba convencida de que te iban a salir despues de hablar de la temperatura.
, me quedaban como un churro 
