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maria_25 Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 707 Puntos: 27291 Ubicación: cartagena
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Publicado: Sab 05 Jul, 2008 8:55 pm Asunto: mariadolores50 he hecho tu tarta de manzana |
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hoy he hecho la tarta de mariadolores50 de manzana estaba rica, pero en casa de mi suegra me han dicho que mejor sería si llevara crema pastelera por el medio, entre la masa y las manzanas como se hace la crema?? se puede hacer en la thermomix??
Os pongo una foto de la tarta no me ha salido con tan buena pinta como a mariadolores50 pero bueno, iré mejorando... la próxima vez la tunearé con la crema pastelera...
ahi va la foto
[img]http://subefotos.com/ver/?a8475a30ec1f063b12f84b421f05832do.jpg[/img]
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maria_25 Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 707 Puntos: 27291 Ubicación: cartagena
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Publicado: Sab 05 Jul, 2008 9:00 pm Asunto: |
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como siempre no se poner la foto si algún alma caritativa me la pùede poner............. gracias _________________
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KELLA Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 12, 2007 Mensajes: 366 Puntos: 12690
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KELLA Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 12, 2007 Mensajes: 366 Puntos: 12690
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Publicado: Sab 05 Jul, 2008 9:10 pm Asunto: |
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_________________ Todo el mundo puede cocinar...
Gousteau. |
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KELLA Ayudanta/e de cocina


Registrado: Sep 12, 2007 Mensajes: 366 Puntos: 12690
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Publicado: Sab 05 Jul, 2008 9:11 pm Asunto: |
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Ya la tienes...............  _________________ Todo el mundo puede cocinar...
Gousteau. |
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maria_25 Repostera-pastelera/o


Registrado: Nov 04, 2007 Mensajes: 707 Puntos: 27291 Ubicación: cartagena
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Publicado: Sab 05 Jul, 2008 9:23 pm Asunto: |
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gracias kella  _________________
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pfm Subjefa/e de cocina


Registrado: Apr 01, 2008 Mensajes: 4437 Puntos: 87350 Ubicación: asturias
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Publicado: Dom 06 Jul, 2008 8:36 am Asunto: |
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tiene muy buena pinta  |
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MariaDolores50 Subjefa/e de cocina


Registrado: Jul 20, 2007 Mensajes: 2372 Puntos: 83078
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Publicado: Lun 07 Jul, 2008 10:00 am Asunto: |
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Pues si la suegra la quiere con crema pastelera tu al ataque crema pastelera lo que quiera que a las suegras mas te vale tenerla de CARA
En el libro de reposteria hay una tarta como tu dices y está muy buena
si no tienes el libro si quieres te la paso pero de todas formas en el Buscador hay muchas asi, tu haces la masa y la cueces después la crema pastelera la haces en thermomix y entonces es cuando rellenas la base y pones la manzana por encima y metes al horno otra vez, está muy buena.
La que yo hice es que resulta muy rápida y no lleva huevos entonces no queda nada pesada ahora eso si le tienes que meter 3 o 4 manzanas.
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crispet Pinche de cocina


Registrado: Apr 03, 2007 Mensajes: 99 Puntos: 21079
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Publicado: Lun 07 Jul, 2008 10:11 am Asunto: |
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Mira que a mí las tartas de manzana me gustan solo con las manzanas, sin crema pastelera ni nada, lo contrario que a tu suegra, me parecen más exquisitas. Por eso, cuando ví la de maria dolores50 la ví perfecta .
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ocarina Repostera-pastelera/o


Registrado: Jul 05, 2007 Mensajes: 831 Puntos: 39723
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Publicado: Lun 07 Jul, 2008 11:01 am Asunto: |
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Uffff......¡¡¡Que rica!!!
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