Registrado: Jan 17, 2006 Mensajes: 2074 Puntos: 65924 Ubicación: con la chefo, la thx y el delantal.....
Publicado: Dom 12 Mar, 2006 4:32 pmAsunto: COCER HUEVOS EN MICROONDAS?
ALGUNA LO HABEIS HECHO? EN LOS CHINOS VENDEN UNA ESPECIE DE HUEVERAS INDIVIDUALES QUE VALEN 0,60 EUROS Y QUE DICEN QUE SON PARA COCER HUEVOS, SON COMO EL ENVOLTORIO DONDE ENTRA EL REGALO DE LOS KINDER SORPRESA PERO A TAMAÑO HUEVO Y EN UNO DE ELLOS UN PALITO PEGADO; QUERIA SABER SI ALGUIEN CUECE LOS HUEVOS EN EL MICROONDAS Y SI CONOCEIS ESTO QUE HE VISTO EN LOS CHINOS. _________________
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Registrado: Jan 04, 2006 Mensajes: 471 Puntos: 26446
Publicado: Dom 12 Mar, 2006 4:43 pmAsunto:
LOS HUEVOS NO SE PUEDEN METER AL MICROONDAS CON CASCARA PORQUE EXPLOTAN A MI YA ME PASO, PERO SI QUE SE PUEDEN COCER EN EL MICROONDAS EN UNA TAZA O PLATO BIEN TAPADOS Y SIN CASCARA, SE QUEDAN COMO SI ESTUVIERAN FRITOS PERO COCIDOS, YO SOLO LO UTILIZO CUANDO TENGO QUE HACER ALGO CON HUEVO PARTIDO EN TROCITOS ASI SI, PERO HUEVOS DUROS ENTEROS EN EL MICROONDAS NO.
Registrado: Jan 10, 2006 Mensajes: 1106 Puntos: 34032 Ubicación: Madrid
Publicado: Dom 12 Mar, 2006 5:46 pmAsunto:
Siempre que quites la cascara, se pueden hacer en microondas y adoptan la forma del recipiente en que los cuezas.
De todos modos a mi me parece que quedan mejor del modo tradicional de mi abuela (a cocer en agua fria con sal y desde que rompe el hervor tres o cuatro oraciones largas de esas. luego enfriar rápido para separar la cáscara).
De tofdos modos como dice PIPI si solo son para desmigar o rallar, valen. _________________ ManoloPerolo.
El otro día en otro post como éste hubo gente que decía que en ese aparatito si se pueden cocer con cáscara. Yo cuando es para picar, también los cuezo en una taza, sin cáscara, y pinchando bien la yema, y un poco la clara. Así y todo algo explota, pero poco, y es muy cómodo porque en 1 min o 2 ya los tienes, y no hay que andar pelando ni nada.
Registrado: Feb 04, 2004 Mensajes: 4769 Puntos: 119873 Ubicación: vivo enMadrid pero soy de Segovia (mi Th es la 21) y tengo la bifinnet
Publicado: Dom 12 Mar, 2006 6:25 pmAsunto:
Yo los hago en unas hueveras que hay como las de los huevos pasados por agua pero siempre pincho la yema para que no explote, con un tenedor un poquito sin que se rompa y derrameme vale para croquetas, empanadillas o triturar y se hacen muy rapido _________________
se puede cocer en un microondas un huevo poniendolo en un vaso con agua y sal y poniendo el microondas a una temperatura inmediatamente superior a la maxima durante unos tres minutos
Hay que ver las cosas que se aprenden en este foro.Nunca se me habria ocurido. Mañana mismo lo pongo en practica, que voy a hacer ensaladilla y me gusta echarle huevo picadito.
Registrado: May 26, 2008 Mensajes: 1067 Puntos: 29043 Ubicación: malagueña de pura zepa,pero vivo en valencia
Publicado: Dom 06 Jul, 2008 12:13 amAsunto:
yo tengo esos cacharrillos que dices,los compre en vidal,los he usado una sola vez y yo casque antes los huevos,los deje en intervalos de 20 segundos,hasta que cojio el punto que yo quise,un poco crudita la yema,en total fue un minuto aproximado,luego los desmolde y los corte a trocitos,muy buenos,pero es que los huevos estan buenos siempre
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