Registrado: May 26, 2008 Mensajes: 1073 Puntos: 29393 Ubicación: malagueña de pura zepa,pero vivo en valencia
Publicado: Mar 08 Jul, 2008 5:29 pmAsunto: hojaldre de jamon y queso.y tarta de galletas
pues bueno aqui os dejo algo que he hecho con mi hermanilla,espero que os guste.
hojaldre de jamon queso y maiz.
tarta de galleta y chocolate.es la primera vez que la hago y fue un cachondeo hacerla con mi hermana,yo crei que ella ya la habia hecho con mi madre y que vaaaaaa.estuvimos todo el rato riendonos sin parar por ver que mejunge nos salia y al final estava riquisima.
Yo quiero la receta de esa hoajldre de jamon y queso
Pues mira para ser la primera tarta que haceis de chocolate y galletas os ha qudado estuepnda!
Yo la primera vez que la hice tambien me asuste y decia, de aqui van a salir unas papas en vez de una tarta,,y la final... genial y rica.
La proxima vez os recomiendo la de flanin u choco.
Registrado: May 26, 2008 Mensajes: 1073 Puntos: 29393 Ubicación: malagueña de pura zepa,pero vivo en valencia
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 12:29 amAsunto:
1º la receta del hojaldre,
-dos placas de hojaldre de casa tarradellas.
-media lata de maiz dulce.
-jamon cocido en lonchas,las necesarias para poner una capa.
-queso en lonchas,yo puse un paquete entero de chedar del mercadona (pa variar )es que mi hermana y yo somos dos ratoncillos,que nos pirra el queso por eso esta gran cantidad.
preparacion:
poner una placa de hojaldre extendida sobre la fuente del horno y pinchar con un tenedor para que no suba.y poner encima el maiz,en una fina capa,el jamon cocido y el quesooooo se cierra con la otra placa y se sellan bien los bordes,se hace un boquetito arriba del hojaldre para que no reviente.yo con el hojaldre sobrante de los bordes he hecho tiras y las he colocado por encima estilo reja.para no tirar nada.se pinta con huevo batido y al horno unos 25 minutos.
bon profit.
pda:esta vez no me queme como en el anterior que conste
Registrado: May 26, 2008 Mensajes: 1073 Puntos: 29393 Ubicación: malagueña de pura zepa,pero vivo en valencia
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 12:37 amAsunto:
y segundo:
gracias a todas,estava todo riquisimo de la muerte,la tarta de vicio y estava en su punto de espesura,que era lo que temiamos mi hermana y yo,que creiamos que hiba a salir una especie de carton piedra
uxia cariño,no me gusta el flan,por lo de la vainilla,odio su sabor,pero es como la hace mi madre,y la hare pero solo para que se la coman ellos yo solo de choco.
por cierto,la tarta media de alto 4 dedos eso es mucho?por que ya os digo,mi hermana estava descojona la tia,que si el chocolate,que si los huecos,que si las capas de galleta,la altura me tenia tira por el suelo y casi me meo de la risa,me estava mareando ya y to y mi madre por el telefono tambien muerta de risa solo de escuchar lo que estavamos liando.la verdad a sido la mejor tarta que he hecho no por su sabor si no por lo bien que me lo he pasado con la peque.
gracias de nuevo besitos para todas.
Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 1971 Puntos: 49454 Ubicación: Córdoba
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 9:27 amAsunto:
Uyssssssssssssssssssss, ¡¡¡¡¡qué hambre me ha entrado al ver esas dos cosas!!!!!, ummmmmmm, yo a estas horas y sin desayunar que estoy todavía me quedo con un buen "cacho" de hojaldre _________________ El 6 de Abril de 2006 mi vida se llenó de luz para siempre. Te quiero.
Y cada primavera renacerán las rosas....aunque tu ya estés viejo....aunque yo haya muerto.
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