Registrado: Jul 15, 2005 Mensajes: 12763 Puntos: 284288 Ubicación: Santiago
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 9:26 amAsunto:
RmC escribió:
P.S. Y a las otras dos... si... vosotras... Atra y Cane... Supongo que no tendré que recordaros que se guarda el turno de ofrecimiento rigurosamente... o sea que ya sabéis quien es la primera en probar el maquinito que a la buena de Ángela tantos disgusto le ha causado... ...
Registrado: Jun 26, 2006 Mensajes: 2807 Puntos: 106501 Ubicación: Torremolinos, Málaga, Casabermeja...el fin del mundo
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 9:57 amAsunto:
En Algunos hipermercados te clasifican las patatas según el uso: para freir, para asar, para cocer....
Y yo también suelo salar fuera del aceite, porque la sal hace que el aceite dure menos. En la freidora se nota,que el aceite de freir las patata saladas se me "quema" antes que cuando les echo la sal después de sacarlas. _________________ para tod@s
Haz lo que quieras....y a nadie perjudiques
Registrado: Feb 23, 2006 Mensajes: 12452 Puntos: 336086
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 10:40 amAsunto:
dina escribió:
CULPA LAS PATATAS, con el saco anterior me salian las patatas crujientes y ricas y con el saco de ahora un poco blanducha y amarilla . La sal siempre la añado al final en el plato.
Pues las declaro culpables... a las patatas claro...
Tentaré comprar de esas más rojas a ver que pasa...
Ayer ya hice 2 cositas más y quedaron buenas... pero ya os contaré cuando suba las fotos que con fotos se aprecian mejor... _________________ DELEGADA OFICIAL DEL CLUB CVCQ POR PORTUGAL
Registrado: Apr 17, 2005 Mensajes: 3158 Puntos: 70584 Ubicación: Un pueblecito de Teruel
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 10:44 amAsunto:
Pozi,
1º la sal siempre al sacar a la mesa
2º las patatas culpaples, hay mucha varidad, y tienes para freir, cocer, asar, preguntando te diran la que te recomiendan ellos.
3º El aceite no tiene nada que ver, yo toda la vida he usado el de oliva.
bueno ya nos diras tu segunda intentona, a ver como te salen.
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pero ya os contaré cuando suba las fotos que con fotos se aprecian mejor... 
