yo tengo una recetita, pero nunca los he hecho si te digo la verdad, pero vamos tiene pinta de quedar buenos, yo te la mando y pruebas si quieres. y si alguien tiene otra receta, que la plantifique aqui, asi vemos todos
PETIT SUISSES
1 tarrina de queso Philadelphia
1 tarrina de nata de 200 ml
1 sobre de gelatina de limón
Azúcar (la mitad de la tarrina de queso)
Poner el agua en el TH y calentar 3 minutos a 50º. Parar y añadir la gelatina mezclar, añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien llevando al final hasta la velocidad 9 para refinar.
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2Siguiente
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