Bueno, pues se me ha ocurrido probar yo también. Hoy he hecho unas patatas asadas con piel. He puesto unos moldes pequeñitos de aluminio en sustitución de la cubeta, y además previamente he tapado la parte en la que se ajusta la cubeta con otro molde igual boca abajo. La verda es que quiero conservar lo más posible la cubeta, que es bastante delicada, y si no es imprescindible usarla pues no la utilizaré.
Si os gusta la idea podríamos poner todos los mensajes relacionados en este hilo... por ejemplo:
¿Qué tipos de moldes nos podrían ir bien? ¿De qué material, silicona, barro, cristal tipo pyrex....? Y si los encontramos, decimos dónde los hemos comprado, porque claro, será un poco difícil por el tamaño....
Registrado: May 04, 2005 Mensajes: 9468 Puntos: 233961 Ubicación: basauri (bizkaia)
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 10:55 pmAsunto:
No se me habia ocurrido, lo que si que hago para aprovechar el calor es usar esos moldes cuando hago pollo o carne guisada, para hacer verdura al vapor, pincho los moldes y pongo la verdura, lo coloco en la parte de arriba de la cubeta y con el vapor de lo que estoy haciendo se hacen unas verduras estupendas, tambien alguna vez he puesto couscous, y aprovechas el calor para dos cosas.
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