Registrado: Dec 23, 2005 Mensajes: 315 Puntos: 11079
Publicado: Mie 09 Jul, 2008 9:55 pmAsunto: CHAMPIÑONES EN LA ACTIFRY CON JAMON Y GAMBAS
Pues si, ayer me la he comprado y para empezar lo he hecho a lo grande inventando yo la receta, que por cierto salió muy buena, pero como era tarde y tampoco he aprendido a poner las fotos os contaré mi azaña sin fotos.
INGREDIENTES:
2 bandejas de champiñones en láminas.
250gr. de jamon en taquitos.
250gr. de gambas peladas.
Ajo, perejil, sal y chorrito de vino blanco (yo utilizo manzanilla).
PREPARACIÖN:
Puse los champiñones con la cucharadita de aceite por encima 5 minutos, luego añadi el ajo picadito el perejil y el vino, otros 5 minutos mas.
Por último, las gambas y el jamon y le puse otros 5 minutos, pero cuando habian pasado tres minutos vi que estaba ya todo a punto y lo apagué.
El resultado muy bueno y lo mejor ni una salpicadura, ni olores ni nada.
La próxima vez a esta receta le añadire huevo batido y asi compruebo como salen los revueltos. _________________ url=http://www.reglette-signature.info] [/url]
Ultima edición por mamenl el Jue 10 Jul, 2008 7:53 pm, editado 1 vez
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