Asi que me he inventado esta mezcla
La crema de mascarpone, es c**o la que utiliza Cane en el tiramisú expres
PASTEL DE LEMON CURD CON MASCARPONE
Partimos de la receta de Lemon curd.
Una pasta flora:
150 grs de mantequilla
75 grs de azucar incluida una de azucar avainallado
1 pizca de sal
50 grs de almendra molida
250 grs de harina
1 huevo.
Todo junto en le themomix y le he amasado a vaso cerrado v.espiga unos 50 segundos
En la nevera un par de horas..mas o menos, se conserva en el frigorifico hasta 7 días.
Se estira en el recipiente que dispongamos, se pincha y unos 12 minutos a 180º.
La crema de mascarpone:
120 grs de azúcar
1 tarrina de mascarpone (250gr.)
1 tarrrina de philadelfia de las pequeñas (200gr.)
Preparacion.
Poner el azúcar en el vaso, hacerlo glas ..unos 15 seg.
Poner la mariposa, añadir los quesos, batir en velocidad 3 unos 15 seg aproximadamente, que quede c**o una nata montada.
Reservar.
El lemon curd., receta de Auro http://www.lacocinadeauro.com/index.php ... -de-limon/
Presentar según gustos, base rellenada con el lemon curd y adornada con la crema mascarpone.
c**o me quedaba masa ...hice tartaletas
Mariadolosres imagino que sabr?s el molde cual ?s
asi que guardada en los pendientes 
