huevos
cebolla
almendras
pan
pan rallado
jamón
caldo corto
vino blanco
Harina
Es un poco laborioso, pero realmente merece la pena. Te lo pongo en pasos que queda mejor
Rebozamos el pollo en harina y lo doramos en la sartén. Mientras hacemos un sofrito de cebolla en la chef 2000 durante 5 minutos. Echamoso el pollo, sal, un buen chorro de vino blanco, una taza de caldo corto o de agua con una pastilla de concentrado de pollo, programamos 15 minutos opción horno.
Mientras tanto hacemos unas "croquetas con pan rallado, huevo y el jamón picado y las fre?mos. Fre?mos tambiénun par de rebanadas de pan.
Machacamos el pan frito con dos yemas de huevo cocido y lo desle?mos con caldo del guiso, lo vertemos junto con las croquetas fritas y ponemos 10 minutos opción arroz para reducir. Al finalizar echamos las almendras bien picadas.
Nota: Se puede hacer todo en un paso.
plato muy sabroso.
pos creo q en este menú no se le puede dar tiempo, creo no se. T mando las gracias de ante mano 
