Registrado: Jan 18, 2006 Mensajes: 2508 Puntos: 70117 Ubicación: Torre de Benagalbón (Málaga la bella)
Publicado: Mie 23 Jul, 2008 6:42 pmAsunto:
chiquilla esta perfecto!!!!. Yo lo hago mucho en casa, sobretodo cuando vienen invitados.
A veces lo hago mitad limon y mitad naranja y sale un poco más ácido, según les guste a unas personas u otras. _________________
¡¡Que fresquita se ve!! y que bonito el brillo de la gelatina, ahora quieres que te salga adrede y seguro que no sale
gracias ,pero cuando la he desmoldado digo algo he echo mal pero dice alegna que es asi asi que haber la proxima vez si sale igual un besote _________________
Eva que pinta¡¡¡¡¡
tu para cuantos crees que hay???
es que el martes tenemos cena de la panda y somos unos 25...con dos me bastaria???? _________________
mis gustos en la pagina 6....
NO ES QUE AHORA NO COMAMOS....ES QUE INTENTO SACARME UNAS OPOS....PERO OS ECHO DE MENOS¡¡¡¡¡
Registrado: Apr 03, 2004 Mensajes: 4939 Puntos: 112545 Ubicación: Madrid
Publicado: Jue 24 Jul, 2008 10:28 amAsunto:
Te ha quedado preciosa!!!
Lo de las capas suele ser porque no se han integrado bien las dos mezclas, la de la gelatina con la otra de la nata, ésta termina flotando y sube. Es más fácil añadir primero como 1/3 de la nata a la otra mezcla que es más líquida para que coja un poco de cuerpo, y así después se junta mejor los otros 2/3 de nata que te quedan. Si no, líquido y bastante sólido.....chungo chungo de mezclar
Prueba otra vez, a mí me ha pasado alguna vez y da mucha rabia, aunque después está igual de rica
lo subo que necesito que Eva me responda...si puede claro _________________
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